23화. 발효의 심장

김치의 제왕 2편 : 발효의 탑으로

ㆍ발효의 탑 세 번째 문이 열리자,
그 안에서 뜨겁고 진득한 김칫국 증기가 치솟았다.
공기는 매운 향과 짠 바다내음으로 뒤섞였고,
바닥은 거대한 장독처럼 둥글게 이어져 있었다.