포르토와인의 고향, 포르투갈 포르토

달고 달디 단 포르토와인

by 코네티컷 김교수

"포르투갈에서 포도주를 발효시키는 과정에서 당분이 남아있는 발효 중간 단계에 브랜디를 첨가하여 발효를 중단시키고, 이에 따라 도수와 당도가 높고 오래 보관이 가능한 포도주가 탄생하게 되었다. 2015년에는 와인 스펙테이터(WS)에서 포트 와인 중 하나인 빈티지 포트를 세계 100대 포도주 중 하나로 선정하기도 했다. 스페인의 셰리와 더불어 주정강화 와인 중 가장 유명하다". - 나무위키 선생님


가는 곳마다 와이너리랑 와인바가 있는 포르투갈 포르토. 술을 좋아하시는 분이라면 죽기 전에 한 번은 가 볼만합니다. 자세한 설명은 사진으로 대신한다.



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