상하이 스트릿 둘러보기

홍콩 주방용품 거리

적은 돈으로 할 수 있는 홍콩 쇼핑의 좋은 점은 한 종류의 제품들을 파는 가게들이 몰려있다는 것이다. 이는 번잡한 도시 홍콩의 삶을 조금은 수월하게 해준다.

상하이 스트릿은 홍콩의 제일 오래된 거리 중 하나로 구룡 지역의 조단, 야마테, 몽콕을 연결한 2.3 킬로미터 가량의 홍콩의 제일 긴 거리 중 하나이기도하다. 그 거리의 일부인 야마테서 조단에 걸친 거리는 잘 알려진 주방 용품 거리로 냄비, 프라이팬, 식기, 칼, 도마 베이킹 용품 등 전문 요리사든지 평범한 주부이든지 주방에서 필요한 거의 모든 주방 용품들이 있다. 요리 좋아하는 나는  근처 상가에서 찾지 못한 주방 기구가 필요하다면  상하이 스트릿으로 달려간다.

전 펌프장의 엔지니어의 사무실

MTR을 타고 간다면 관통 라인과 춘완 라인이 통과하는 야마테 역에서 내려 출구 B2로 나가 오른쪽으로 조금 가면 상하이 스트릿이 나온다. 상하이 스트릿에서 좌측으로 돌아 조금 걷다 보면 오래된 붉은 벽돌 건물이 보인다. 레드 브릭 빌딩(紅磚房)이라고 불리는데 허름한 벽돌 건물이지만 문화유산으로 지정된  19세기에 지어진 양수장 엔지니어의 사무실이니 사진 한방 찍어두자.

사진을 찍고 돌아서면 좁은 골목인 섹룽 스트릿 표지판 뒤로 통나무를 잘라 만든 도마 더미가 보이고 이제부터 나의 천국이 시작된다.
상하이 스트릿은 많은 전문 요리사들이나 음식점 운영자들이 찾는 전문 주방용품 가게들이 대부분이지만 주부들을 위한 용품들도 석구석 다양하게 널려있다. 물론 이곳은 기능성과 낮은 가격으로 승부하는 곳이므로 팬시 한 고급 브랜드 제품들을 기대한다면 집에서 가까운 쇼핑몰이나 백화점에서 찾는 것이 빠르다.

우드웍프로페서

내가 제일 많은 시간을 보내는 상점은 '우드윅 프로페서, 주소: 335-339 Shanghai Street'. 나무로 만든 주방 제품이라면 뭐든 있다. 예쁜 나무 꼬치나 초밥 롤 홀더에서부터 몰드, 도마, 심지어 빨래판 까지... 이쁜 수공예 제품들도 많아서 정신 빼고 한참 눈요기하고 있어도 내쫓지 않고 상냥한 가게이기도 하다.

베이킹 좋아하는 분들에겐 'I Love Cake, 주소: 334, Shanghai Street'에 케이크 틴, 몰드, 머핀 틀, 색소, 예쁜 포장 상자 등등 베이킹에 필요한 모든 것이 있다.

일반 금속 제품은 'Kwon Wing Food Industry Stainless Steel Engineering, 주소: 312-314 Shanghai Street'에 무엇이든 있는데 가격이 저렴하니 막 쓰기에 부담 없는 것이 제일 좋은 것 같다.

흰색 그릇류를 찾는다면 우드웍 프로페서에서 몇 가게 옆에 흰색 그릇류만 가득한 집이 있고 거리 곳곳에 일식 도기부터 중국 도기 냄비 등 혹은 상큼한 색상의 플라스틱 예쁜 그릇들을 찾을 수 있다.

상하이 스트릿 가까이 템플 스트릿이나 재래시장도 위치하고 있으므로  여행 오신 분들이라도 몇 시간 이곳에 할애하면서 조금 특색 있는 주방 기구도 구입하고 홍콩 로컬 생활 문화도 흡수해가면 좋을 듯하다.