치킨 스낵랩 만드는법 또띠아 치킨랩 소스 만들기
주말 간식메뉴 또띠아샌드위치 (+ 유산지 포장법)
오늘은 여유로운 주말에 별미로 드시기 좋은
치킨 스낵랩 만드는법 보여드릴게요 :)
맥도날드 스낵랩 스타일의 또띠아요리인데요.
토르티야에 소스 발라주고 청상추, 토마토,
치킨을 넣어 접어주면 완성!
속재료도 집에 있는 재료들을 다양하게 활용해서
접어주면 누구나 만드는 간단한
또띠아치킨랩 레시피 완성할 수 있답니다
남은 치킨을 활용하거나, 텐더, 베이컨
등을 넣어도 맛있는데요.
저는 용가리치킨을 구워서 치킨또띠아랩
만들기 해 봤어요
또띠아샌드위치 소스는 마요네즈, 꿀만 넣어서
만들어도 맛있다지유!ㅎㅎㅎ
집에서 만들면 풍성하고 든든하게 만들 수 있는
장점이 있는데요.
토마토와 상추가 상큼해서 느끼하지 않고
바삭바삭! 씹히는 치킨도 넘 맛있어요 :)
유산지에 포장해서 리본으로 묶어주면 고급스러운
비주얼의 예쁜 피크닉 도시락 또는 주말간식
브런치메뉴로 활용하기도 좋을 것 같아요 :)
그럼 맥도날드에 가지 않아도 쉽고 빠르게
만들 수 있는 간단한 치킨스낵랩 레시피,
또띠아샌드위치 소스, 포장하는법 까지
차근차근 남겨볼게요 :)
재료 (2개 기준)
또띠아 2장,
용가리 치킨텐더 6개,
청상추 4장,
방울토마토 5개,
소스재료-
마요네즈 4T,
꿀 2T,
식용유
1. 재료 준비하기
샌드위치 2개 분량으로
아삭함을 더해줄 청상추 4장, 토마토 5개를
준비했어요
양상추, 양파, 파프리카 등 냉장고에 있는
재료들로 다양하게 준비해 주셔도 좋아요 :)
흐르는 물에 깨끗하게 세척하고 물기를 탈탈
털어주고 키친타올로 한번 더 꼼꼼하게 물기
제거해 주었어요
모든 재료들은 물기를 잘 제거해 주어야
또띠아가 눅눅해지지 않아서
깔끔한 스낵랩만들기 하실 수 있어요
2. 토르티야 굽기
식용유를 살짝 두른 팬에 또띠아를 앞뒤로
구워주었어요
마른팬에 구우면 수분기가 다 날아가서
또띠아가 찢어지기 쉬우니
기름기가 살짝 있는 상태로 구워냅니다
약불로 가볍게 구워주면 부드러운 상태가
되어서 포장할 때도 예쁘게 쌀 수 있어요 :)
3. 재료 손질하기, 용가리 굽기
물기 제거한 상추는 꼭지 부분을 잘라주고,
방울토마토는 반으로 잘라서 준비합니다
또띠아를 구웠던 팬에 식용유를 두르고
용가리를 넣고 노릇노릇 바삭하게
구워주세요
후라이팬 대신
에어프라이어 활용하셔도 좋아요 :)
4개 구웠다가 2개 더 추가해서
구웠어요ㅎㅎㅎ
스낵랩 1개당 용가리 3개 정도 넣어주면
바삭바삭 든든한 양으로 즐기실 수 있어요
노릇하게 구워낸 후에는 키친타올에 받혀서
기름기를 제거해 주었어요
이렇게 하면 모든 재료준비 끝!
4. 소스 바르기
또띠아 1장당 샌드위치소스 재료로 각각
마요네즈 2T, 꿀 1T를 넣어줄 거예요
위의 사진처럼 윗부분에 마요네즈 2T, 꿀 1T 를
펴 발라주고
5. 재료 올리기
그 위에 청상추 2장을 올리고
방울토마토를 올려주었어요
이어서 바삭하게 구운
용가리치킨도 넣어줍니다
속재료를 너무 적게 넣으면 빈약해 보이고
너무 많이 넣어도 모양 잡기가
힘들어지니 내용물을 적당량 올려주는 것이
포인트예요 :)
6. 접는법
랩의 아랫쪽을 먼저 접어주고
그다음에 양옆을 접어서 모양을 잡아주세요
이대로 두면 또띠아가 풀어지기 때문에
유산지로 한번 더 포장해서
예쁘게 고정해 줄 거예요 :)
7. 샌드위치 포장하기
또띠아랩 포장지로 유산지를 사용했으며
유산지는 3등분으로 잘라서 준비합니다
샌드위치 포장방법
유산지 1장을 깔고 그 위에 잘 접어준 스낵랩을
올려줍니다
빈공간이 덜하도록 포장지를 당겨가며
양옆을 감싸주고 테이프로 고정해 주세요
그다음 아랫부분을 접어서 고정해 줍니다
이때 스티커는 쉽게 떨어지니 스카치테이프를
이용해서 붙여주면 되고
여기에 리본으로 한번 더 묶어주면 비주얼이
더 예뻐져요 :)
든든한 치킨에 아삭한 토마토와 산뜻한 상추가
들어가서 맛의 조합이 좋아요
간식으로도, 간단한 도시락으로 만드셔도 굿 :)
주말이 되면 여유롭게 예쁜 브런치 먹고 싶은 거
저만 그래요?ㅎㅎㅎ
초록초록, 빨강빨강 예쁜 비주얼에
아이도 어른도 맛있게 먹을 수 있는
또띠아샌드위치 레시피예요 :)
유산지를 잡고 먹으면 손에 묻지 않고
편하게 먹을 수 있어서 좋고,
이 정도면 집에서 만드는 간식 중에서 비주얼도
베스트 5위 안에 들어가지 않을까유?ㅎㅎㅎ
또띠아를 활용하면 간단하지만 실패없는 간식
만들 수 있어요 :)
냉동 치킨제품을 활용한 치킨랩 또띠아요리
쉽고 맛있으니 아이들 간식으로,
주말에 간단한 식사메뉴로 꼭 만들어 보셔요 :)
