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Nov 26. 2015
잔소리 없는 5컷 요리 : 크림스튜
일주일에 한 번 그 남자의 주말농장 쿠킹 라이프 / 번번외 : 01
잔소리 없는 5컷 요리 : 크림스튜
The 남자의 주말요리 스핀오프 파일럿 - 심심할 때 찾아오는 5컷 요리를 시작한다.
일단 번외 편으로 The 남자의 주말요리의 휴재기에 주로 만날 수 있다.
Intro
요즘, 누구나 요리를 잘하는(?) 세상이 왔다. 그래서 더 이상 요리책의, 자세한 설명을 동반한, 지엽적인 걱정은 이젠 잔소리와 같다. “내가 만든 요리가 세상에서 가장 맛있다.”라는 자부심을 가진 당신들에게 <잔소리 없는, 5컷 요리>를 시작해 보려고 한다. 자. 상상하고 요리하자. 그 요리야 말로 진정한 당신의 요리가 될 것이다. 팁 같은 건 안 줄테다. ㅋ
PS. 절대 필자가 레시피 쓰기 귀찮아서 그런 것은 아니······.
오늘 첫눈이 내렸다. 날씨는 매우 추워졌다. 이렇게 춥고 눈 내리는 날에는 크림스튜가 제격이다. 라는 망상에 시달렸다. 덕분에 아주 간단하게나마 크림스튜를 만들어 보았다. 총 제작 시간 30분 남짓. 무려 5인분을 만들었고, 3인분을 먹었다. 아. 나의 다이어트는······.
* 순서대로
1. 버터+밀가루 = 화이트 루 (약♨)
2. 당근+감자+양송이+소고기+파프리카 = 3분 볶기 (중♨)
3. 물+소금+후추+설탕 약간 = 5분 (강♨ ▶ 중♨)
4. 우유 = 5분 (중♨)
5. 토마토 + 마른바질 = 15분 (중약♨)
따듯할 때 먹자. 빵을 찍어 먹어도 좋다.<내맘대로 허브요리>
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