황금 반숙 달걀 볶음밥 레시피
고슬고슬 지은 밥과 황금빛 달걀 코팅
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Apr 9. 2024
따뜻하고 든든한 한 그릇, 볶음밥은 언제나 만족스러운 메뉴다. 이번 레시피는 고소하고 촉촉한 반숙 달걀을 곁들여, 노른자가 밥 위에서 부드럽게 스며들며 한층 깊은 풍미를 완성한다. 무엇보다 단 5분 만에 완성할 수 있어 바쁜 아침, 간단한 점심, 늦은 밤 야식으로도 제격이다. 간단한 재료와 빠른 조리, 그리고 레스토랑 같은 풍미까지 담은 볶음밥을 만나보자.
정보
Time: 5 분
Level: ♥︎♡♡
Serves: 1
재료
밥 1 공기
달걀 2 개
요리 술
소금
후추
참기름
Recipe
1. 밥 1 공기에 달걀 1 개를 골고루 코팅하듯 섞는다.
2. 중불에 달군 팬에 식용유 2 스푼을 두른다.
3. 달걀밥, 소금 1/4 스푼, 요리 술을 조금 넣어 1분동안 함께 볶는다.
4. 참기름 살짝 둘러 마무리한다.
5. 팬에 오일 2 스푼을 두르고 달걀 1 개를 중불에 반숙으로 익혀 볶음밥 위에 얹어 완성한다.
