가리비 미역 클램차우더

루 만들고, 베이컨 볶아낸 기름에 미역도 볶고, 약간의 다진 마늘.

그리곤 크림과 가리비 삶은 물을 붓고 끓인다. 가리비는 삶아서 익으면 입이 벌어지니까 건져내서 클램차우더 위에 올린다. 먹기 전에 후추 듬뿍은 취향.

이거 겨울엔 꽤 괜찮겠다.