글 키워드
미역
더보기
글 목록
-
기장미역 못잖은 명성, 동해 ‘대진·어달’ 미역!162. 아카이브_ 동해 미역 한 장에도 이야기가 스민다. 맨발 걷기를 하던 주말 어달해변에서 미역을 줍는 할머니를 만났다. 손에 들린 미역은 바닷바람에 살짝 말라 윤기가 흐르고, 그 작은 잎 사이로 동해의 푸른 바다가 비쳐 보였다. 그 모습을 보고 있자니, 과거 지역학 기록을 위해 찾았던 대진·어달 마을의 미역 이야기와 오래된 사진들이 머릿속에 스쳤다. 동해 망상해변에서 남쪽으댓글 2 Mar 23. 2025 by 조연섭
-
내 생일에 남편의 첫 요리 도전사고가 바뀌니 귀가 열리고 행동이 변한다. 한강의 기적, 연재를 마친다고 했는데 그 연장선상으로 신기록이 있어서 또 소개합니다. 남편은 작년부터 계속 신기록을 세운다. 결혼 후 처음으로 나의 생일에 미역국을 끓였다. 요리라고는 라면 끓이기, 계란 프라이, 밥솥에 밥 하기가 전부였다. 이번에 미역국 도전은 100% 자발적 행동은 아니었고, 남편친구의 모습과 내 말에 영향을 받았다. 사고체계가 바뀌댓글 2 Mar 21. 2025 by 데레사
-
그녀는 미역국을 먹었을까?딸이 친구 집에 놀러 갔는데, 마침 식사 시간이었나 보다.친구 어머니가 라면을 끓여주려다 문득, "혹시 미역국 어때?"라고 물었단다. 그러자 딸은 "괜찮아요."라고 대답했다. 과연, 그녀는 미역국을 먹었을까? 우리는 "괜찮아요"라는 말을 일상에서 자주 쓴다.하지만 이 말은 단순한 의미 하나로 정리되지 않는다.뉘앙스에 따라 뜻이 완전히 달라질 수 있기 때댓글 0 Mar 20. 2025 by 글도장
-
시대를 잘못 만난 미역국생일날에도 미역국 한 그릇 없이 바빴던 나날들 어릴 때 친정엄마를 떠나보냈다. 너무 일찍. 그리고 친정아버지마저 내 결혼식 한 달 전, 세상을 떠나셨다. 어린 나이에 부모 없는 삶을 받아들이며, 그때부터 나는 스스로를 지켜야 한다는 것을 느꼈다. 결혼 후, 큰며느리라는 이름으로 하루하루를 살아냈다. 생일날 미역국 한 그릇 없이 시집일에 매달렸고, 시아버님 병간호에, 제사 준비에 정신없이 살았다. 친정댓글 2 Mar 20. 2025 by 정유선
-
미역국의 비법내가 만든 음식 중에 온 가족이 맛있게 먹는 음식은 당연코 '미역국'이다. 미역국은 요리법이 쉬워서 좋다. 불린 미역의 물기를 쭉 짜낸 후, 냄비에 기름을 둘러 미역을 한 번 볶아준다. 그리고 물을 넣고 푹 끓이면 된다. 이것이 미역국의 기초라면 그다음부터는 모든 것이 응용이고 선택이다. 처음부터 미역국을 잘 끓이진 못했다. 교환학생으로 오스트리아에서 살댓글 2 Mar 19. 2025 by 수키
-
삼식이 미역국 끓이기 도전마른 미역.한 움큼 잘라 물에 담갔다.그리고 10분 후 빠각빠각 소리 나게 빨았다.미끈한 게 싫어서다.인덕션에 냄비 올려놓고소고기 토막 내어 소금 반 스푼, 들기름 살짝 처서미역과 함께 볶았다.이어서 간장 두 스푼.다진 마늘 듬뿍 넣고 볶다 보니 뽀얀 국물이 나온다.재빨리 생수를 큰 컵으로 서너 번 붓고 간을 본다.싱겁다. 참치 액 젖을 찾아 반 스푼 투댓글 0 Mar 17. 2025 by 강인춘
-
오래 끓일수록 깊어지는 것들미역국에서 배우는 인내와 여유의 맛 미역국은 이상하게도 내가 집에서 끓이는 것보다 식당에서 먹을 때가 더 맛있다. 집에서는 고작 1~2인분을 끓이지만, 식당에서는 커다란 솥에 오래 끓이기 때문이다. 국물은 깊고 진해지고, 감칠맛이 우러나와 단순한 한 그릇이 아니라 든든한 한 끼가 된다. 그래서인지 가끔은 미역국을 일부러 사 먹기도 하고, 미역국 전문점을 찾을 때도 있다. 요리도 그렇다. 3댓글 0 Mar 16. 2025 by 쏭저르
-
미역국채길우 오늘의 시 한 편 (83). 매일 시 한 편씩 올리다 보면, 금방 한 권의 책을 읽게 되겠지요? 첫 번째 책은 "이건 다만 사랑의 습관"(창비-2024)입니다. 미역국 채길우 기계가 오랫동안 정성을 다해 쇳물을 붓고 열기를 담가둔 거푸집의 포장이 풀리자 새로 태엽 감긴 작은 로봇이 잡음을 내며댓글 2 Mar 14. 2025 by 민휴
-
요망기 - 곰피미역레시피만 한번 찾아봤어도! 요망기는 요리 망한 기록의 줄임말이다. 쓰고 싶은 망한 요리들이 계속 쌓여갔는데 요리가 복잡한 만큼 망한 스토리도 복잡해 글로 풀어내지 못했다. 그러나 곰피미역은 요리라고 할 것도 없이 간단하다. 그걸 망했다. 곰피미역 망한 얘기를 들은 친구가 “살리는 법 없을까?” 해서 인터넷을 찾아봤다. 망한 요리 살리는 법에 대한 글이 없다. 예쁜 요리 사진과 성댓글 4 Mar 13. 2025 by 안녕나무
-
밀리환초실종 1 순자의 산후조리는 영 형편이 없었다. 한 달이 넘도록 보급선은 닿지 않았다. 환초 사람들의 허기는 더했다. 산모인 순자도 제대로 먹을 게 없었다. 그래도 담양 댁은 틈나는 대로 바다에 나가 미역 줄기를 걷어 다 국을 끓였다. 홍합 몇 개 넣어 끓인 멀건 미역국을 매끼 몇날 며칠 먹었다. 미역국에 질린 순자는 끼니를 거르려는 때가 많았지만, 그때마다 담양 댁댓글 0 Mar 09. 2025 by 류재민
-
불안장애 치료기 250308아침 체중 58.6 오늘 내 생일이다. 사실 혼자 있으면서 글이나 쓰고 싶지만 부모님까지 오심 혼자 있고 싶지만 나중에 또 후회하지 말고 최대한 가족들을 감사하며 즐거운 마음으로 보내야겠다. 남편이 미역국 끓여줌. 점심은 고등어구이 백반. 할리스 음료. 집에 와서 낮잠 자고 일어나 마카롱, 편의점 햄버거와 라면으로 마무리 평소에 먹고싶었지만 못먹던 탄수화댓글 0 Mar 08. 2025 by 서한겸
-
가자미 미역국생각보다 쉽고 맛있었다. 생선 단백질을 먹기 위해 찾던 중 순살 가자미가 눈에 띄었다. 비린내 별로 없고 껍질 없이 손질되어 있는 데다 포처럼 얇아서 전자레인지로 익혀먹어도 될 것 같다. 햇반 위에 톳이랑 얹어서 가자미 (전자레인지) 솥밥을 해볼까 했는데 토막이 아니라서 고민. 해동시켜서 썰기는 귀찮고 굽자니 기름 튀어서 싫고. 통으로 삶아 먹자. 이리하여 말로만 듣던 인생 첫 가댓글 0 Mar 05. 2025 by Greenish
-
눈물의 미역국이렇게 오래 먹게 될 줄 몰랐습니다. 전 입이 짧은 사람이거든요. 이 말을 하면 상대방은 전혀 그래 보이지 않는다는 표정으로 저를 훑어봅니다. 입이 짧다는 말이 무색하게 푸근해(?) 보인다는 뜻이겠죠?미역국 이야기입니다. 우리 다섯 가족은 생일이 모두 겨울입니다. 저와 아들이 1월 같은 날 생일이고 남편은 저와 6일 차이가 납니다. 두 딸은 각각 1댓글 45 Mar 02. 2025 by 캐리소
-
갑상선 기능저하증. 미역, 다시마가 도움이 되나요?갑상선 기능저하증. 미역, 다시마가 도움이 되나요? 이런 질문 하시는 분들이 많이 계십니다. 갑상선 기능에 요오드가 중요하니까. 요오드를 많이 먹으면 좋아지지 않을까? 이렇게 생각하시는 경우가 많습니다. 그런데, 갑상선 기능 저하증이 있는 경우, 특히 하시모토 갑상선염이 있는 경우에는 미역이나 다시마 같은 요오드가 많은 해조류를 조심해야 해요. 왜냐댓글 0 Feb 28. 2025 by 김기덕
-
물미역 보관, 미역국을 커피처럼 즐긴 미역러버의 요리물미역무침 어렸을 때부터 해조류를 정말 좋아했어요. 가장 좋아하는 국이 미역국, 반찬이 미역줄기볶음일 정도로요. 미역국을 얼마나 좋아했냐면요. 컵에 미역국을 밥 없이 담아 그냥 마실 정도였어요.(웃음) 요즘 텀블러에 떡볶이나 어묵 몰래 담아 드시는 분들 많으시잖아요? 저는 그분들의 마음을 너무 잘 이해할 수 있습니다.(웃음) 미역줄기볶음도 저 혼자 한 통을 비울댓글 0 Feb 26. 2025 by 자몽씨
-
친정엄마도 바쁘다..msmg 이제 미역과 다시마, 들깻가루.. 그리고 이심인지 유심인지(휴대폰용)를 사면 준비는 얼추 끝나는 것 같다. 미국에서 곧 출산하게 되는 딸 산관하러 떠나는 트렁크 속에 넣을 물건들 말이다. 이번 겨울은 참 바쁘고 힘들었다. 나라도 '드럽게' 혼란스러워 뉴스와 유튜브를 보면서 정말 욕 많이 했다. 12월 초에 일으킨 사건이 봄이 다 되도록 시간을 끈다. 아니댓글 0 Feb 24. 2025 by 올리
-
내 존재에 대하여미역국 미역국- 한 인간의 탄생에 대한 음식 -4째 딸의 셋째 딸, 큰딸의 둘째, 둘째의 첫째 할머니의 미역국은 묵직한 맛이 난다. 미역이 많이 들어가고 참기름을 듬뿍 넣는다. 커다란 곰 솥에 한 가득 끓여놓고 할머니는 일을 하러 가신다. 일터가 건물 지하에 있어 매일 계단을 오르내리며 우리들에게 밥 잘 챙겨 먹으라는 말을 하고 가셨다. 조그만 할머니는 다람쥐처럼댓글 0 Feb 23. 2025 by 웨엥
-
아빠가 끓여준 생일 미역국그냥 글이 써졌어 어김없이 찾아온 생일. 벌써부터 나에게 찾아 올 축하연락이 무섭다. 어떻게 반응을 해줘야 할지 걱정이 먼저 찾아온다. 나에게 축하해 주는 마음만큼 더 반응을 잘해주고 싶어서, 오랜만에 연락 온 친구들에게는 마음을 쓰고 싶어서 다양한 이유로 벌써부터 큰 책임감을 가지고 하루를 시작한다. "아들~ 일어나 봐, 아침 먹어야지" 방 문 너머로 들리는 나를 깨우댓글 0 Feb 22. 2025 by 초라해
-
애비의 미역국아비, 소고기 미역국 오늘은 장가 안 간 아들의 생일날이다 팔순의 애비가 오십 줄의 자식 생일 미역국을 끓인다 참기름을 두르고 다진 마늘과 소고기 사태와 불린 미역과 황태채를 볶는다 황태채가 오그라들 즈음 쌀뜨물을 냄비의 반에 반만 붓는다 조선간장을 한 스푼 넣어 간을 한다 한소끔 끓으면 쌀뜨물을 한번 다시 추가한다 잘게 썰어놓은 무와 두부를 넣고 다시 끓인다 간을 보고 모댓글 0 Feb 21. 2025 by 시인 화가 김낙필
-
[일상의 리흘라] 남자들의 전쟁, 생일 미역국 배틀남자들의 전쟁, 생일 미역국 배틀 지난 주말, 아들 녀석과 미역국 끓이기 배틀을 했습니다. 어제 일요일이 와이프 생일이었기 때문입니다. 어떻게든 한 집에서 살아남으려는 남자들의 처절한 몸부림의 단편입니다. 와이프 생일날 외식하고 현금박치기로 선물을 대신하는 것으로 끝낸다고요? 그렇다면 대단하신 생존력이십니다. 집안 경제력에 막강한 화력을 맡고 계시거나댓글 0 Feb 18. 2025 by 데일리아트
