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매거진 Drink Anew

프리미엄한주 156. 단양 아담40

산뜻한 느낌의 사과증류주

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<제원>

재료: 단양사과(국내산), 설탕

도수: 40%

용량: 200ml

용기: 무색투명유리병

기타: 효모, 효소제

살균여부: 증류주


<연락처>

농업회사법인 (주)도깨비양조장

충북 단양군 가곡면 사평3길 5

070 4133 2030


<맛>

감미: 중상

고미: 하

점도: 중하

감칠맛: 하

보디: 중하


<코멘트>

단양 사과로 만든 사과증류주. 사과증류주는 과실증류주 계열로는 우리나라에서 가장 많은 것 같은데 향료 등을 사용하는 제품도 많다. 도꺠비양조장의 아담은 무향료.


사과증류주 답게 사과향이 풍부하고 높은 도수에 비해 보디가 가볍고 산뜻한 느낌이다. 식후주로 즐기기에도 좋을 듯.

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