프리미엄한주 298. 마포 희우정

담담하고 안정적인 동네 양조장 막걸리

<제원>

재료: 쌀(국내산), 누룩(밀포함)

도수: 7%

용량: 500ml

용기: 무색투명유리병

기타: 합성첨가물 없음

살균여부: 생막걸리, 90일

<연락처>

망원양조

서울시 마포구 희우정로 106, 2층

<맛>

산미: 중하

감미: 중

탁도: 중

탄산: 중하

감칠맛: 중

<코멘트>

동네 양조장이라 정이 가는 망원양조. 동네 식당에 있길래 냉큼 원픽으로 주문.

술은 안정감이 좋은 스타일이다. 살짝 단 맛이 이끌고, 너무꾸덕하진 않지만 보디감도 있고, 산미는 밸런스 유지용으로만 있는 정도. 호오 별로 없을 스타일. 음식과도 두루 무난한 궁합.