Dinavolino and CX

Bar Burtal in Barcelona, Spain.

어쩌다 내추럴 와인과 함께한 나의 연애스토리..?

두번째 데이트로 간 곳, 바르셀로나에 있는 이미 아주 유명한 bar Brutal.

아주 늦은 밤에 도착한 바 브루탈. 

매우 늦은 시간임에도 바 안에는 자리가 없을 정도로 가득했고,

먼저 와있던 오빠가 바 자리에 자리를 잡고 날 기다리고 있었다.

먼저 안주부터,

오늘의 안주는 아주 크리미한 오이스터.

정말 신선했고, 말그대로 크리미했다.

입안에서 크림이 녹는 맛.

안주는 준비됬고, 오늘의 첫번째 내추럴와인은?

Denavolo Dinavolino

Denavolo Dinavolino

천연 오렌지 와인으로 샐비어, 베이, 카모마일 및 레몬 향과 육즙이 입안을 코팅하는 질감으로 포장되어있다.

Denavolo Dinavolino는 천연 오렌지 와인으로, 기분 좋은 미네랄과 허브 향이있는 꽃과 과일 향의 와인입니다. 사과, 복숭아 및 감귤류의 맛과 향이 입안을 코팅하는 질감으로 포장되고 맛은 생기가 넘치는 신선하고 상쾌한 맛.

두번째 내추럴 와인은,

CX, PARIDA CREUS

Partida Creus의 CX는 스페인 산으로 딸기, 복숭아 아이스 티 및 파파야뿐만 아니라 흰색 과일, 감귤류 및 아로마 허브가 어우러진 신선한 맛의 폭탄급인 와인으로 매우 희귀한 와인. 

Cartoixa Vermell, 거의 잊혀진 품종 인 Xarello Rosado로 더 잘 알려진 분홍색 피부 품종으로 만든 드라이한 와인이며 샐러드류나 스시, 에피타이저와 같은 가벼운 음식들이랑 잘 어울린다.