요리 똥손의 콩국수 쉽게 해먹는 법

콩국수를 냉면만큼 좋아하다보니

날이 더워지고 있는 요즘

콩국수를 자주 해먹고 있는데

요똥(요리 똥손)인 나는

콩국수를 아주 쉽게 해먹는 법을 발견해서

요즘 계속 그렇게 먹고 있다.

​

1. 동네 두부 전문점에서 콩물을 산다.

우리 동네는 백태콩(흰콩물)은 900ml에 6,000원

서리태콩(회색콩물)은 900ml에 9,000원이라서

뭘 사든 콩국수 2끼를 먹을 수 있다.

​

2. 비빔면을 산다.

비빔면 소스는 쟁여두고(나중에 골뱅이 무침에 사용)

면만 삶는다.

그 다음 면에 콩물을 붓는다.

원하는 만큼 소금간을 한다.

(경상도는 소금, 전라도는 설탕이라는데 믿거나 말거나)

​

3. 엄마표 열무김치랑 같이 먹는다.

​

* 근데 이 날 처음으로 오이랑 같이 먹었는데 없이 먹는 게 더 맛있는 듯. 오이를 너무 두껍게 썰었나 ㅡㅡ ㅋㅋㅋ

* 엄마도 보더니 오이를 팔뚝만하게 썰었다며 ㅡㅡㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ