오이김밥, 물김냉국&노각장아찌, 꽈리고추

by 관지

점심은 오이 속 파내고, 밥 넣고 장아찌 올렸다. 그리고 물김냉국. 요즘 애정하는 메뉴다.


저녁은 찬물에 밥 말아서 노각장아찌와 멸치 대신 삼겹살 넣고 달짝하게 졸인 꽈리고추.


요즘은 노각장아찌나 참외장아찌에 자꾸 손이 간다. 먹을 때마다 세월에 삭힌 맛을 누가 당하랴 싶다. 사람 속도 이렇게 잘 삭혀지면 좋으련만, 도통 늙지를 않으니....

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