야채콩가루찜 &거북손호박된장국

by 관지

아침은 호박과 가지와 감자를 찜기에 쪄서 콩가루 뿌렸다. 그리고 오랜만에 커피.


점심은 옆집에서 주신 거북손으로 호박 넣고 된장국 끓였다. 꽈리고추와 열무김치 함께.


거북손, 이름조차 들어본 적 없던 것이 이제는 내 식탁에 오르고 있다. 섬생활이 주는 선물이다. 아직까지는 주시는 것을 얻어먹는 수준이지만 육수로도 훌륭하고 맛이 있어서 조만간 나도 캐러 나설 것 같다.



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