윈난 8번 가본 안나가 간 상하이 윈난 식당

lost heaven

윈난성은 지역도 넓지만 워낙 많은 소수민족이 있어요

저도 여러 번 갔지만 아직 원난에서 못 가본 지역들이 있어요.

리장, 시쐉판나,쿤밍은 3번 갔었고 따리도 2번 갔었고 소위 오지라는 누장 지역 등

구석구석 열심히 다녔지만 늘 다시 가고 싶은 곳이고 또 가도 좋은 곳이에요.

윈난요리는 일단 버섯으로 대표적인 요리예요.

트러플,차가, 송이등 귀하고 좋은 버섯들 지천으로 널려 있어요.

워낙 기후대가 다양해 작물들이 풍부해 다양한 식재료가 있어요.

여러 윈난식당이 있는데 그 중 상하이에 있는 로스트헤븐을 갔어요.

위치는 와이탄 1호 맞은 편이에요. 건물 1층은 카페, 베이커리 2층이 윈난 식당 로스트 헤븐 3층은 이자카야로 사용하고 있네요.

분위기는 고급스럽고 인테리어도 좋아요. 윈난 분위기보다 동남아 쪽 느낌나네요. 위치, 시설 다 좋아 외국인들에게도 인기있어요. 맛도 어느 정도 대중화되어 크게 거슬리는 맛은 없어요.

테이블 세팅 예뻐요

연한 두부와 가지를 넣은 차가운 요리, 마늘 맛이 좀 강해요.

새우살 튀김, 순삭하는 메뉴죠.

蓝风凰酸辣虾라는 메뉴인데 소스가 너무 맛있어요. 나중에 볶음밥에 같이 먹으니 더 맛있어요.

쪽파 듬뿍 올라간 닭고기 요리

토마토,계란,넓은 면을 같이 볶았는데 괜찮은 맛

콩깍지 마늘볶음, 무난해서 질리지 않은 맛

윈난 야채로 만든 빙饼 야채맛 나고 담백해요. 같이 나온 소스는 살사 소스맛

삼겹살 수육 느낌..기름기 없을 맛

소고기편육 같은 요리, 고기 밑에 버섯 있어 같이 비벼먹으면 되어요.

생선구이-맛있게 잘 먹었어요.

무슨 요리를 시키냐에 따라 가격이 다르지만 보통으로 시켜도 인당 5만원 이상 나와요.

테이블 좁고 분위기가 어두워 답답했어요.

윈난 8번 가 본 저는 한번 가보는 걸로 충분한 식당이에요.

제가 가본 윈난식당 중 베이징에서 가본 <중8하오，中8号>가 제일 괜찮았어요.