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연승우
한국농업신문 편집국장 / 삼겹살의 시작 공저
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퍼스널 브랜드 미트마케터
미트리터러시, 미트마케터 김태경 , 경영학박사(브랜드 마케팅 전공), 저서: 숙성고기의가치를높이는 기술 , 대한민국 돼지이야기, 식당,퍼스널브랜드코칭, 010-5358-8352
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노고은
요리연구가, 조리기능장, 푸드콘텐츠디렉터 노고은입니다:)
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미식왕소장
탐식의 시대를 넘어 미식의 시대를 추구하는 식재료 탐험가. 식자재왕의 아버지, 미식왕소장이 들려주는 업소용 식자재 이야기.
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브런치스토리팀
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