크래미가 크게 잘못했네,

Bona의 서른여섯 번째 PlatO

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맛있는게 좋은 보나의 요리, BonaPlatO ♥

서른여섯 번째 요리, 

" 크래미 : 게맛살 김밥 "

@서른여섯 번째 보나쁠라또

 지금, 함께 맛보세요!   : )  

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재료 준비

| 기본 재료 |
김밥 김 2장, 밥 1인분, 크래미 : 게맛살 180g, 단무지 130g, 오이 2개

| 오이 절임 |
식초 1 큰술, 소금 1 작은술, 설탕 1 작은술

| 크래미 양념 |
마요네즈 3 큰술, 설탕 1큰술, 후추 약간, 고추냉이 취향껏

| 밥 밑간 |
참기름 약간, 통깨 약간

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조리 순서

1. 오이 씨를 제거한 뒤, 채 썬다 

2. 오이에 식초, 소금, 설탕 넣어 20분간 절인다 

3. 오이 물기를 제거한다 

4. 단무지를 채 썬다

 

5. 크래미 살을 먹기 좋게 찢는다

6. 크래미 살에 마요네즈, 설탕, 후추, 고추냉이를 넣어 버무린다 

7. 밥 밑간한다 

8. 김 - 밥 - 오이 - 단무지 - 크래미 넣고 말아 준다 

9. 썰어서 맛있게 먹는다

 

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