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Sep 01. 2023
파채 꽃이 맛있게 피었습니다.
Bona의 서른여덟 번째 PlatO
맛있는 게 좋은 보나의 요리, BonaPlatO ♥
서른여덟 번째 요리,
" 훈제오리 한 쌈, 김밥 "
@서른여덟 번째 보나쁠라또지금, 함께 맛보세요! : )
재료 준비
| 기본 재료 |
오리고기 400g, 대파 2대, 쌈무 16장, 깻잎 20장, 김 4장, 밥 2.5 - 3인분
| 밥 밑간 |
참기름, 통깨
| 파채 양념 |
설탕 1T, 고춧가루 1T, 식초 1T, 액젓 1T
조리 순서
1. 오리고기를 맛있게 굽는다.
2. 대파를 채 썬다.
3. 파채무침을 만든다.
4. 밥을 밑간 한다.
5. 김 - 밥 - 깻잎 - 쌈무 - 파채 - 오리고기 순으로 넣고 말아 준다.
6. 참기름 발라 썰어준다.
7. 맛있게 먹는다.
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