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by BONA Aug 02. 2022

서둘러, 꽁치 통조림을 준비하세요.

Bona의 열세 번째 PlatO,




예쁘게 담은 보나의 요리, BonaPlatO 

열세 번째 쁠라또, 꽁치가 통째로! :: 매콤, 꽁치김밥 :: 



꽁치는 맛있고, 

꽁치조림은 더 맛있으며,  

꽁치조림을 넣은 김밥은 더욱 맛있다.  


『매콤, 꽁치김밥』 만들기, 시작합니다.




재료 준비

[주재료]
꽁치 통조림 400g X 2개, 꺳잎 20장, 밥 3인분, 김밥용 김 4장.

[양념]
청양고추 1T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 맛술 1/2T, 간장 4T, 굴소스 1/2T, 물엿 2T, 설탕 1T, 후추 약간, 물 3-4컵.

[밥 밑간]
식초 1T, 참기름 2T, 통깨 적당량.
@ 열세 번째 보나쁠라또




조리 순서


1. 양념 만들기.

2. 꽁치 양념에 조리기.
3. 밥 밑간하기.
4. 김밥 맛있게 말기.

5. 예쁜 그릇에 담아 맛있게 먹기.




자세한 요리 과정은 아래 보나쁠라또 [BonaPlatO] 채널에서 함께 확인해보세요! 


https://www.youtube.com/channel/UCAx_stBvHfFaQGX9bCXSJSQ/featured


  


Bona가 준비한 오늘의 요리, Bon appétit [보나베띠]: 맛있게 드세요. 









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