셰프 '샘킴'의 쉽고 빠른 브런치 레시피
[실용/기타 신간]
저 : 샘킴 / 출판사 : 이덴슬리벨 / 발행 : 2016년 05월 03일
몇 년 전, 한 요리 채널에서 보았던 샘킴은 몇 년 만에 일약 스타 셰프가 되었다. 그는 그때나 지금이나 수줍은 얼굴을 하고서는 간단하고 건강한 자신만의 요리를 뚝딱 만들어낸다. 최근 출간된 신간 역시 심플과 건강을 강조한 브런치 레시피 북. 처음 요리를 시작하는 이들이라도 따라 할 만한 53개의 브런치 레시피는 애초에 재료가 많이 들어가는 메뉴들은 제외했기 때문에 더없이 간단하다. 주말마다 SNS에 공개했던 요리의 레시피와 맛있는 브런치를 만드는 핵심 노하우, 재료 손질법 등 그를 닮은 친절한 요리 팁들이 책 구석구석에 소개되어 있다.
└ 기자의 속마음 책에 소개된 것보다도 더 간단하고 맛까지 환상적인 브런치를 원하시나요? 방법은 있습니다. 딱 하나만 준비하세요. 그건 바로 샘 킴.
저 : 심으뜸 / 출판사 : 동아일보사 / 발행 : 2016년 05월 02일
몸매의 단점을 옷으로 커버할 수 있었던 계절이 지나갔다. 운동으로 다져진 건강한 몸매를 동경해온 이들이라면 일 년 중 운동 욕구가 최고조에 이르는 지금 제대로 시작해보는 게 어떨까? 국보급 애플힙 보유자로 알려진 필라테스 강사 겸 선수 심으뜸. 그녀가 저마다 다른 몸매 별 장단점을 고려한 운동법을 담은 운동 책을 출간했다. 무엇보다 효과를 극대화할 수 있는 ’동작 별 디테일’이 세심하게 정리되어 있어 눈길을 끈다. 교통사고로 인한 후유증을 극복하기 위해 시작한 운동으로 각종 피트니스 대회에서 우승을 거머쥔 그녀다. 의지가 있다면 그녀처럼 누구나 다이어트와 건강한 몸 만들기에 성공할 수 있다.
└ 기자의 속마음 이쯤에서 나 자신에게 한 마디 하고 싶다. 너나 잘하라고.
저 : 카롤린 코티노 / 역 : 문소영 / 출판사 : 뮤진트리 / 발행 : 2016년 05월 03일
아이가 태어났다는 기쁨도 잠시, 어느 날 갑자기 할머니가 되어 당혹스러웠던 모든 초보 할머니들을 위한 자습서가 출간됐다. 내 자식보다 더 사랑스럽고 예쁘다는 손주에게 그리고 부모가 된 자녀들을 위해 어떤 역할을 해야 할지 몰라 헤매고 있었다면 이 책을 참고해보는 것이 좋겠다. ’프랑스 할머니’인 저자는 자녀를 키웠던 것과는 다른 손주 돌보기의 팁과 교육과 놀이, 사회생활 등에서 근본적으로 이전과는 달라진 세상에 어떻게 적응해야 하는지 할머니가 된 이들의 관점에서 노하우를 전수한다. 그리고 누군가의 할머니이기 이전에 여전히 젊고 의욕 넘치는 여성으로서의 자신감을 함께 채워준다.
└ 기자의 속마음 열세 살 때부터 ’새댁’ 소리를 들었던 사람으로서 ’할머니’ 소리가 아직은 낯선젊은 할머니들의 마음을 조금이나마 이해합니다…
저 : 박영주 / 출판사 : 아띠봄 / 발행 : 2016년 04월 18일
여행 에세이의 형태를 갖추고 있으면서도 흡사 동화처럼 느껴지기도 하는 이 묘한 책은 기억을 지우고 싶어 여행을 떠난 주인공 ’나’와 기억을 찾고 싶어서 동행하게 된 토끼 ’아모’의 여행기를 담은 책이다. 아픈 청춘의 기억을 안고 매일 악몽을 꾸던 주인공 ’나’는 자신을 괴롭히는 기억을 모두 털어내기 위해 세상의 끝 ’우수아이아’로 가기를 결심한다. 목적지로 향하는 과정 속에서 수없이 길을 헤매면서도 흔들리지 않는 둘의 모습은 오늘날 수많은 청춘들의 자화상이기도 하다. 과연 토끼 ’아모’와 주인공 ’나’는 그토록 원했던 세상의 끝 ’마음의 나라’에 무사히 도착했을까?
└ 기자의 속마음 한치 앞을 모르는 곳으로의 전진에는 언제나 큰 용기가 필요한 법이다.
저 : 간다 에미 / 역 : 이지수 / 출판사 : 심플라이프 / 발행 : 2016년 04월 18일
흔히 유기농 제품이나 순면의 옷가지 등을 떠올리게 되는 오가닉 제품을 생활 방식에 녹여낸 ’오가닉 라이프’가 주목받고 있다. 생활 속의 작은 변화로 아토피, 편두통, 생리통 등의 만성적인 통증이 완화되는 신체적 안정과 심리적인 안정을 경험하며 삶을 서서히 변화시킬 수 있기 때문이다. 먹는 것부터 몸과 얼굴에 바르는 것, 입는 것, 정신 건강 관리법까지 몸과 마음이 아름다워지는 오가닉 라이프의 45가지 습관을 담은 이 책은 막연했던 오가닉에 대한 개념을 새로이 잡아준다. 또한, 오가닉 습관으로 삶의 변화를 경험한 저자가 직접 효과를 본 먹고, 입고, 쓰고, 바르는 습관을 소개하여 에코 라이프 가이드가 되어준다.
└ 기자의 속마음 불순하고 지저분한 잡생각으로 가득 찬 이 마음까지 변화 가능한가요.
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