주말엔 수제버거
수제버거들 좋아 하시나요? 편리하고 맛있는 햄버거!
햄버거는 '패스트푸드'가 문제지 햄버거 자체가 문제는 아닙니다.
다만 그렇다고해서 반대로 햄버거가 완전식품이라던가, 건강식이라고 맹신해서는 곤란하죠.
그런데 가끔 이런 수제버거가 생각 나는 날이 있습니다.
Baseball's Original Seed Sack - Pocket Squeeze Pouch
야구 선수들이 뒷두머니에 넣고 다니다 건강 간식으로 먹는 해바라기씨에게 영감을 받은 햄버거 입니다.
햄버거 위에 해바라기 씨가 넉넉하게 깔려 있네요. 재미 있는 조합입니다.
씹히는 맛이 있어서 야구 좋아 하시는 분들에게는 취향저격일듯.
bacon and kimchi are a match made in burger heaven베이컨과 김치는 지구상에서 가장 훌륭한 음식 일 수 있습니다. 달콤함과 짭짤 함의 조합은 절대적인 완벽 함입니다. 베이컨과 김치 버거는 완전한 안락한 음식 풍미 폭탄입니다.
맛있겠네요. 집에서 한번 도전해 보고 싶은 버거입니다. 생각만해도 벌써 침이 고이네요.
crispy quinoa burgers topped with sweet photato fries and beer caramelized onions고구마 튀김과 맥주 캐러멜 양파를 얹은 크리스피 퀴노아 버거.
완벽하게 매콤한 채식 퀴노아 버거. 외부는 바삭 바삭해질 때까지 팬에 조리되지만 중간은 부드럽고 치즈 맛이납니다. 각 버거에 맥주 캐러멜 양파와 매콤한 홈 메이드 고구마 튀김을 얹습니다.
이 버거는 바삭 거리는 소리만큼 맛있습니다. 지루하지 않은 최고의 퀴노아 버거입니다.
누가 이런거 안해줄까요? 쉐프 친구를 사귀어야 합니다. 여러분!!!
The perfect mix will give you a light smoke flavor버거가 스모크 향과 만나면 얼마나 맛있을까요? BBQ 방식으로 조리한 햄버거라니 인간의 머리는
정말 위대 합니다. 절대 질리는 맛이 날 수는 없겠네요. 스모크 향이 얼마나 좋은데...
이정도면 요리라고 해야지 햄버거라고 말하기도 어렵겠네요. 요즘처럼 캠핑 붐일때 바깥에서
척 하니 만들어 먹으면 그 맛이 참 기막힐듯 합니다.
궁극의 에그 샌드위치 만드는 법입니다. 카라멜라이즈드 된 양파와 핫소스 그리고 수제 마요네즈, 신선한 치즈 한장 그리고 반숙된 계란, 그리고 햄까지 패티 사이에 넣어서 한입 먹으면 그 풍미가 기가 막힐듯 합니다. 자꾸 드리다 보니 어쩐지 배가 찬 기분입니다. 바로 이걸 노린거죠.
늦었으니 이제 그만 자야 합니다. 아시죠? 야식은 건강의 적이란걸...
돌아오는 주말을 다시 한번 노려 봐야겠습니다. 기억이 난다면 말이죠~
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