일요극장 '그랑메종 도쿄'의 다양한 감상
일요극장 '그랑메종 도쿄'의 다양한 감상(스포일러 있음)
일요극장 '그랑메종 도쿄'가 2019년 12월 29일에 마지막 회를 맞이했다.
이틀이나 늦게, 평소에 뒷북을 치는 나도 드디어 다 보았다. 바로 ' 그라멜로스 '이다. 여러 가지 생각이 많아 잘 정리되지 않는 것 같지만, 드라마 전체에 대한 소감을 적어본다.
물론 스토리의 중요한 스포일러도 언급할 예정이니 미시청자는 주의.
좋았던 점
흥미진진한 전개
(왠지 모르게 동료가 많아지고, 마지막에는 별 세 개를 따게 되는 거죠?)
'그랑메종 도쿄'의 도입부에서 결말은 어느 정도 예상할 수 있었다. 그리고 실제로 그렇게 되었다. 대다수의 예상을 배반하지 않는 대반전이었다.
하지만 그럼에도 불구하고 매번 몰입해서 보게 되는 것은 '뜨거운 전개'가 곳곳에 담겨 있어 보는 사람을 지루하게 만들지 않았기 때문인 것 같다.
아이자와가 정식으로 합류하는 3화 마지막, 쇼헤이가 프리오픈의 위기를 돕는 4화, 쇼헤이가 가쿠에 입단하는 5화, 오하나가 쇼헤이를 데리러 오는 9화 등... 나열하자면 끝이 없다.
다양한 문제를 해결하는 과정에서 오하나 자신에게도 심경의 변화가 생기고, 파리 시절보다 훨씬 더 탄탄한 '최고의 팀'이 만들어지는 과정은 그야말로 왕도 전개로 흥미로웠다.
요리로 사람의 마음을 움직이는 오하나 나츠키
오하나 씨는 요리를 잘한다. '테장새우 에츄베'를 먹은 윤코를 비롯해 다양한 사람들의 마음을 움직인다.
하지만 단순히 잘하는 것뿐만 아니라 새로운 요리를 만들어내는 고충도 그려진다. 특히 메뉴 개발 장면은 시행착오의 반복이다. 때로는 잠자는 시간도 아껴가며 연구에 몰두한다. 그렇게 해서 마침내 완성된 혼신의 힘을 다한 한 접시에 먹는 사람은 감동하게 된다.
오하나 일행이 만들어낸 요리는 대출 담당자인 시오세와 지비에 헌터인 미네기시 등 고집불통의 인물들조차도 편을 들게 하고, 마지막에는 조직에 얽매여 3스타를 빼앗기지 않으려고 안간힘을 쓰던 린다의 마음을 풀어주었다.
또한, '요리로 사람의 마음을 움직인다'는 오하나의 의도가 전혀 느껴지지 않는 점도 좋다*1. 일이 진행된 후 오하나의 어두운 면을 눈치채고 지적하는 사람이 있어도 오하나는 슬쩍 넘어가 버린다. 그런 오하나에게 '솔직하지 못하다'며 쓴웃음을 짓는 장면도 자주 볼 수 있었다.
솔직하지 않다고 하면 맛있는 음식을 먹었을 때의 반응이다. 결코 '맛있다'고 말하지 않고 묵묵히 위를 올려다보는 것이 오하나의 버릇이다. 그런 오하나가 마지막에 윤코의 고등어 요리를 '맛있었다'고 말로 표현한 것은 정말 감동적이었다.
오하나의 요리를 먹고 자신의 실력 부족을 뼈저리게 느꼈던 윤코가 결국 오하나의 도움 없이*2 만든 요리로 별 셋을 받았으니, 오하나는 눈물을 흘릴 정도로 기뻤을 것이다.
매력적인 캐릭터
오하나뿐만 아니라 등장인물들이 모두 매력적이다. 음식의 재료와 조리법을 꿰뚫어 보는 윤코, 요리사를 세심하게 지원하는 갈슨 교노, 재료의 조합에 능숙한 아이자와, 참신한 아이디어로 디저트를 아름답게 꾸미는 모에 등, 각자가 가진 강점을 살려 그랑메종 도쿄가 만들어지고 있다. 미치 씨의 말을 빌리자면 '전원 야구', 작년 유행어를 빌리자면 '원팀'이라고 할 수 있겠다.
캐릭터 간의 관계도 좋다. 오하나, 교노, 아이자와, 쇼헤이 등 파리 시절의 동료들은 말하지 않아도 서로를 신뢰하고, 요리 중에도 가끔씩 호흡을 맞추는 등 안정감이 느껴진다.
아래는 특히 마음에 드는 캐릭터의 소감을 열거한다.
무드 메이커・아이자와 병인
- 우리들의 미치 씨 '레시피 동영상의 귀공자'가 잘 어울린다.
인터넷과 SNS를 능숙하게 다룰 줄 아는 주변 사람들과의 갭 모에
그 요리 교실은 어디로 가면 갈 수 있을까?
- 아메리와의 부자지간 장면은 힐링
7화 이별은 보고 있으면 슬펐다...
- 처음에는 귀찮아하는 것 같았는데 주방을 빌려주거나 아이디어를 제공하거나 이런저런 일로 미하나에게 협력하게 된다... w
- 새로운 경지. 미치에게 사이코버니를 입혀준 사람에게 고맙다는 말을 하고 싶다*3
- 가끔 프랑스어가 툭툭 튀어나오는*4의 귀여움.
- 왜 기둥에 감겨 있는 거야?
- 무드 메이커의 모습이 참을 수 없다.
◦「오우, 우마소우〜」라고 한다.
'킨짱', '세리짱' 등 연하 멤버들에게도 친근하게 대함.
'그라 그라 메종 도쿄' 8화의 그 녀석은 속사람이 발현한 줄 알았다.
- 오하나와의 거리감이 좋다.
요리 대결 장면
톱 레스토랑 50 베스트 10에 선정되어 모두들 기뻐하는 가운데 어깨를 으쓱하는 두 사람, “정말 미안해...”라고 말하는 오오하나...!
“그 사람 여자 관계는 대충 알고 있지만”
오하나가 부르기 전에 미리 식재료를 가져오는 두 사람의 호흡이 좋다.
- 쇼헤이와 구터치하고 있는 모습을 보면 감동적이다. 전국시대의 노부나가와 켄*5가...
그래서 더더욱 견과류 사건의 진상을 알았을 때의 격앙이 힘들었다.
- 쿄노나 시오리나 등, 사람의 작은 변화도 알아차리는 통찰력
“아오하루구나~”
- 라스트, 다행이다 다행이다 다행이다(ToT)
좋은 라이벌・단고학
- 금욕주의가 묻어나는 모습이 인상적이다.
- 지비에 대결이 공정하지 못한 것에 마음이 아프다.
선악의 관계가 아닌 점이 좋다
- 쇼헤이를 다정하게 지지하는 사제지간이 좋다.
견과류 사건의 진상을 가장 빨리 알아차렸다.
쇼헤이가 요리를 남기고 떠나는 장면은 눈물이 났다.
- 셰프를 내쫓겨도 침착하고 침착함
- 절망에 빠진 에토에게 손을 내미는 장면이 뜨겁다.
◦ 게다가 카키타니도 확 개과천선했어 w
- 오하나에게 일본식 젤리를 나눠준 부분도 뜨겁다.
빚을 갚은 느낌
서로를 인정하고 있지만 라이벌이라는 입장이 그대로인 것이 좋다.
- 설마 별이 없나? 나코가 불쌍하다...
미워할 수 없는 힐 역의 에토 후미조노오
- “성게가 나왔잖아!”
- 여러 레스토랑을 경영하고 있다고 들었는데 gaku는 특히 애착이 깊은가?
그럼 왜 유키쓰키를 초대했나... 명백한 인선 실수잖아.
유키쓰키와 타케노의 충돌이 심상치 않다.
- 온갖 방해만 일삼는 역겨운 녀석.
◦ 카키타니도 짜증나네......w
그래도 단고에게 구출되어 개과천선해서 다행이다.
- '그라그라메종 도쿄'에서의 의외의 일면. 술 취한 아저씨잖아 w
히라코 쇼헤이/타마모리 유타 씨의 연기
오하나가 주인공이라면 쇼헤이는 또 다른 주인공, 아니 어떤 의미에서는 히로인이라고 생각했다.
두 사람은 스승과 제자의 관계였지만 견과류 사건을 계기로 결별. 하지만 오하나를 냉정한 시선으로 바라보고 있는 것 같으면서도 은근슬쩍 그랑메종 도쿄를 돕고 있었다. 너츠 사건의 장본인이라는 사실을 말하지 못하고 혼자 괴로워하고 있었지만, 오하나도 어렴풋이 알고 있었다는 것을 암시하는 5화는 안타까웠다.
팀 그라메의 동료가 늘어나면서 가쿠의 편에 서지만, 견과류 사건의 진상 추궁으로 요리사의 목숨도 위태로워지고, 결국 9화 마지막에 오하나가 찾아왔을 때 그 압도적인 히로인 포지션에 굴복하고 만다.
참고로 Paravi에서 시청할 수 있는 스핀오프 드라마 '그라 그라 메종 도쿄'에서는 쇼헤이가 주인공이다. 쇼헤이, 모에, 미유의 관계를 중심으로 젊은 멤버들의 희로애락이 코믹하게 그려진다.
'그랑메종 도쿄' 본편과 연계되어 있으며, 본편에서는 잘 볼 수 없었던 면모도 그려져 히라코 쇼헤이라는 캐릭터에 더욱 친근감을 느낄 수 있는 작품이다.
쇼헤이를 연기하는 키스마이타마모리 군에 대해서는 'Kis-My-Ft2의 센터', '노부나가의 요리사'의 켄이라는 이미지밖에 없었는데, 이 작품을 보고 그의 연기에 푹 빠져들었다. 열정을 내면에 품고 있으면서도 어딘가 절제된 느낌의 그림자 같은 모습이 아주 잘 어울린다. 울음 연기에도 감탄했다.
몇 번을 말해도 gaku의 검은색 콕코트가 너무 잘 어울려서 고민했다. 아이자와가 '검은색보다 흰색이 더 잘 어울린다'고 말했지만 나는 단연코 검은색을 추천한다.
먹음직스러운 요리들
마카나이도 시제품도 완성된 코스 요리도 모두 맛있어 보여서 보고 있으면 배가 고팠다. 그도 그럴 것이 '칸테상스*6', 'INUA*7' 등 실제 미슐랭 가이드에 등재된 레스토랑이 요리 감수자로 협력하고 있다.
나는 2화에서 시오세에서 내놓은 '가지와 흰 간 프레세'가 특히 궁금하다. 엄청 맛있을 것 같다(이 이미지는 너무 가공된 느낌이지만 w).
오하나가 극찬을 아끼지 않은 아이사와가 고안한 '리도보(리도보)를 넣은 쿠스쿠스 샐러드'도 어떤 맛일지 궁금해진다.
참고로 일부 메뉴는 '나의 프렌치'와의 콜라보레이션*8로 실제로 먹으러 갈 수도 있었지만, 아쉽게도 갈 기회가 없었다.
여담이지만, 요리 장면의 배경음악을 머릿속에 틀어놓고 주방에 서 있으면 맛있는 요리를 만들 수 있을 것 같은 기분이 들기 때문에 추천한다.
궁금했던 점
레시피 동영상의 귀공자는 그만두었나?
딸 아멜리를 어린이집에 데려다 주거나 육아를 위해 시간적 여유가 있는 동영상 크리에이터로 활동하던 아이자와. 일본인의 입맛에 맞는 레시피를 만들어 인기를 얻었고, 레시피 책도 판매 호조를 보였다. 꽤 큰 규모의 요리 교실을 열어 마담들의 마음을 사로잡으며 순항하는 듯 보였다.
그랑메종 도쿄를 돕게 된 후 동영상 업데이트를 일시 중단한다는 공지를 내걸었지만, 그 후의 이야기에는 전혀 등장하지 않는다. 뭐, 본격적으로 참여하면서 바빠졌으니 그럴 만도 하다.
하지만 마지막 회에서 약속대로 파리로 돌아간 아이자와가 앞으로 어떻게 할지는 알 수 없었다. 이 부분은 시청자의 상상에 맡겨야겠지만, 개인적으로는 레시피 동영상의 귀공자를 다시 시작했으면 하는 바람이다.
아이자와를 둘러싸고 '요리사의 워라밸을 배려하는' 노력이 그려졌다. 이는 '가족과 가게 동료를 행복하게 할 수 없다면 손님을 행복하게 할 수 없다'는 윤코의 방침에 따른 것이다.
아이를 어린이집에 데려다주기 위해 정시에 퇴근하는 아이자와. 하지만 실제로는 정시에 퇴근해도 아이를 재운 후 '테이크아웃 업무'나 가게로 돌아와 '야근'을 하는 경우도 있어 힘들어 보였으나*9, 정식으로 참여하게 된 후에는 '중도 퇴근' 스타일로 대응한 것으로 보이지만, 7화에서 아멜리가 귀국함에 따라 그 후로는 풀타임 근무가 되었다고 한다. 되었다.
애초에 음식점의 정시란? 풀타임이란? 라는 의문도 있지만, 이 부분에 대해서는 다른 기사에서 조금 더 고찰해 보고자 한다.
그라메라 미시청이라면 조금 갑작스럽다.
쇼헤이가 주연을 맡은 스핀오프 '그라 그라 메종 도쿄'에는 그라메 본편과 연결되는 장면이 몇 가지 있다. 예를 들어 이 부분.
쇼헤이가 미유의 아버지에게 융자 알선을 부탁하는 장면.
미유우가 모에의 사물함에 압정을 박아 넣기까지의 경위
단고가 비호했음에도 불구하고 쇼헤이가 린다에게 너트 사건에 대해 쉽게 고백한 이유
글라메만 보면 흐름이 뜬금없게 느껴지는 장면도 있었지만, 글라메를 보면 연결된다. 특히 화鋲 사건은 흔들림을 보기 전과 후의 인상이 달라졌다(역시 저건 모에가 나쁘다... 미유에 동정했다).
그리고 연애 요소나 모에와 미유에 대한 묘사는 그라메에서는 거의 전무에 가깝기 때문에, 최종화에서 미유가 오하나가 지켜보는 가운데 모에의 과자를 시식하는 장면은 그라그라를 보지 않았다면 갑작스러운 느낌이 들 것 같다는 생각이 들었다.
그라그라는 스핀오프이긴 하지만, 그라메+그라그라를 모두 보고 보완할 수 있는 요소도 있으니 꼭 보길 추천한다. 시청은 Paravi에서 30일 무료 체험이 가능하다.
'에스코피유' 해체의 계기가 된 견과류 혼입 사건. 국가적 테러 행위, 누군가가 오하나를 무너뜨리려는 음모론이 난무했지만, 5화에서 밝혀진 진실은 쇼헤이의 과실이었다.
1화 회상에서 아이자와의 “견과류는 괜찮아?” 라는 아이자와의 호소에 “실수했어!”라고 분명히 대답했다. 라고 분명하게 대답했고, 그 장면에서는 확실히 견과류는 선반에 보관되어 있었다. 하지만 사건이 일어나고 소란스러운 가운데 쇼헤이는 옆에 견과류 기름이 있었다는 것을 깨닫는다*10.
누군가가 착각을 노리고 쇼헤이를 함정에 빠뜨린 것은 아닐까? 라는 배후설도 생각할 수 있었지만, 특별히 그런 서스펜스적인 전개는 없었다.
하지만 1화에서 교노와의 대화에서 오하나를 경멸하는 듯한 태도를 취한 이유는 무엇일까, 조금 의아하다. 사건 당시 오하나가 폭력을 휘두르고 가게를 버리고 도망친 것*11에 대해 화가 났을 텐데, 애초에 사건이 일어난 것이 자기 잘못이라는 것을 알면서도...
흔들흔들 10화에서 '사실대로 말하지 않고 사는 게 힘들었다'고 말하는 장면이 있는데, 1화의 이런 태도도 분명 거짓말로 거짓을 굳혀서 필사적으로 자신을 보호하려 했기 때문일 것이다.
그런데 린다의 집요한 추궁에 시달리다 10화에서 '너츠 사건의 진범'으로 잡지와 인터넷에 얼굴과 이름이 공개되어 큰 소동이 벌어졌을 텐데, 린다를 떠난 후 쇼헤이의 평판은 어떻게 되었을까.
오하나 시절에는 사건 직후라는 이유도 있지만 '오하나 나츠키는 일본의 수치'라는 말까지 들었고, 사건 후 3년이 지나도 개업에 이름조차 쓸 수 없는 상황이었지만...
그라그라 최종화에서 몇 년 후의 쇼헤이는 자신의 가게를 가지고 별점 1개를 받았지만, 세간의 시선은 그다지 강하지 않았던 것일까... *12라고 생각했다.
앞으로의 그라메는 어떻게 될까?
훌륭하게 3스타를 획득한 그랑메종 도쿄.
더 큰 도약을 결심하는 긍정적인 마지막이었지만, 오카는 (윤코를 시험하기 위해서라고는 하지만) 하타의 일로 그만두었고, 아이자와는 소원을 이루어 바로 파리로 돌아갔으며, 몇 년 후에는 모에와 쇼헤이도 각각 독립*13을 했다.
별 셋을 받은 이후 이 가게의 핵심적인 존재들이 차례로 사라졌기 때문에*14, 윤코의 가게인 것에는 변함이 없지만 '별 셋을 받은 팀 그라메'는 이제 없구나...라고 생각하니 조금 쓸쓸한 느낌도 든다.
이미 완결되었기 때문에 속편은 없을 것 같지만, 만약 속편을 만든다면 gaku의 스핀오프를 보고 싶다.
정리
이상으로 '그랑메종 도쿄'에 대한 소감을 정리해 보았다.
다소 신경 쓰이는 점은 있었지만, 맛깔스러운 요리와 왕도 전개로 매회 매우 즐거웠다.
그리고 미치에게 아자와 병인 역을 제안해 주신 분께 감사드린다.
