3. 1960년대 일본 육류 시장 현황
3. 1960년대 일본 육류 시장 현황
일본은 막대한 사료 원료를 도입하여 양돈 양계의 증산에 힘썼으며 특히 양돈생산에 많은 신경을 썼다. 일본의 경제성장에 따라 돈육의 수요는 급증하고 있으며 돈육 수급 상황을 보면 생산도 급증하고 있었으나, 1968년 이후로 급격한 부족을 보였다(표 1-7). 특히 무역의 자유화와 엔화절상 등의 악조건으로 말미암아 무분별한 수입을 규제하기 위한 방편으로 양돈가의 보호 및 적정사육두수의 돈육가격 유지를 목적으로 차액관세제도를 쓰게 되었다. 그러함에도 불구하고 돈육수입은 어쩔 수 없이 증가하였다. 그 내용은 지육, 부분육, 가공품 등 있다.
일본의 연도별 돈육, 생돈 수입 상황은 아래의 <표 11-8>과 같다. 생돈의 수입도 1964년에 5,300두를 절정으로 1965년부터는 감소 추세를 보인다. 1968년~1970연간 돈육 대일 수출국을 보면 미국이 65%를 점유하고 있으면 대만이 16% 캐나다 7.0% 우리나라가 0.7%에 불과하였다.