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골목길 경제학자라이프스타일 변화에서 로컬과 지역발전의 기회를 찾는 연구자. 스타트업ㆍ예술가ㆍ소상공인이 커뮤니티를 통해 문화와 산업을 만들어내는 도시를 꿈꾼다.
FBIR LabFBIR Lab은 숙명여대 문화관광외식학부 윤지영 교수 연구실입니다. F&B 산업에 대한 연구와 교육을 통해 얻은 인사이트를 산업계와 소비자와 함께 나누고자 노력하고 있습니다.
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