카페알트로 일본커피기행-16 오사카 쉐이커스 카페라운지

2015년 5월 오사카 커피기행

카페알트로 일본커피기행-16 오사카 쉐이커스 카페라운지

난바역 난카이선 역이 있는 난바 파크를 지나가다 우연히 발견한 곳입니다

레고카페라고 부르는 분도 계시더군요,,,

이거를 블록이라고 하면 되나요 참 예뻐서 말입니다

저절로 발걸음이 멈춰졌습니다

신기하더군요

들어가서 커피도 마시고 싶어져서 들어갔습니다

안에서 보는 경치도 좋았습니다

주방 사진입니다

깔끔합니다

메뉴판도 매우 예뻤습니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅 
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다 
 4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 커피

라떼아트도 예쁩니다...

간판입니다

에스프레소 머신도 매우 좋은 겁니다

한국에서는 잘 안쓰는....

에스프레소와 아메리카노 시켜서 마셔봤습니다

에스프레소는 리스뜨레또 정도의 양이었습니다만 맛은 에스프레소의 맛입니다

전혀 거북하지않고 목넘김도 매우 부드러워서 참 좋았습니다...

기계가 좋아서 그런지,,, ㅎㅎ 크레마 색깔이 매우 좋습니다...

아메리카노는 그저 그렇게 평범했습니다