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by 카페알트로 Feb 15. 2019

일본커피기행 63-- 초코 크로 덴덴타운 근처 오사카


일본커피기행 63-- 초코 크로 덴덴타운 근처 오사카 -- 감성으로 로스팅하는 맛있는 원두커피 카페알트로









커피, 많이 마셔보고, 궁리해야
더욱 맛있게 볶을 수 있습니다
열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다


가게 앞에 이렇게 입간판을 놓고 자세히 설명을 합니다

출입구 손잡이가 원두모양입니다 ㅎㅎ



이런 간판의 사진보다 실물이 더욱 훌륭한 경우가


 일본에서는 자주 있습니다


보는 것이 먹는 것이다 입니다



추천메뉴입니다 ㅎㅎ




따뜻한 줄 알고 골라서 먹었는데 식어 있습니다


종류는 다양한데 조금 비쌉니다 ㅎㅎ


신세대 모닝구 세또라고 할까요?



빵 종류는 먼저 고르고 계산을 하고나서 먹습니다



 감자파이입니다 짭잘하니 꽤 먹을만합니다




초코롤도 맛있습니다만 아침에 커피랑 같이 먹기에는 조금 어울리지가 않습니다 ㅎㅎ

커피는 그냥 무난한 커피입니다 ㅠㅠ 

그렇지만 편의점 커피보다는 맛이 좋습니다



일반 커피점에서 제공되는 모닝세트와는 좀 다릅니다 먹을만합니다





카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피 
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험, 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다 
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두               






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