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by 카페알트로 Jul 12. 2020

인도네시아 린통만델링 + 과테말라 안티구아 핀카 메디나

스페셜티 커피로스팅 카페알트로


인도네시아 린통만델링 + 과테말라 안티구아 핀카 메디나 1:1 블렌딩 플랫화이트 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

위의 블렌딩으로 플랫화이트 내리니 참 맛있습니다


최근에 스타벅스에서 이 플랫화이트 메뉴를 출시 한적이 있습니다만,,,,

호주,뉴질랜드에서 애용하는 커피 메뉴로 알려져 있습니다

이 두나라의 커피에 대한 애정과 그 자부심은 대단한 듯 합니다

인도네시아 린통만델링 + 과테말라 안티구아 핀카 메디나 1:1 블렌딩 플랫화이트 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두


커피에 대한 스팀 밀크의 비례에 따라 많으면 카푸치노 적으면 플랫화이트로 구별 할 수 있습니다

하지만 절대적이지는 않으니 참조하시고요..

향미가 달콤하게 올라 옵니다 우유와 궁합도 기가 막힙니다

이 블렌딩 애용 할 예정입니다 


인도네시아 린통만델링 + 과테말라 안티구아 핀카 메디나 1:1 블렌딩 플랫화이트 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로

https://cafealtro.co.kr/



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