세상에서 제일 맛있는 달래 콩나물밥
레스피~
1, 깨끗이 씻은 쌀 위에
콩나물, 채 썬 당근, 채 썬 무,
버섯을 올려 밥을 해 주세요
주의: 야채에서 수분이 나오니 평상
시보다 밥물은 조금 덜 해 주시기를...
2, 간장에 물 조금 붓고
참기름 한 방울, 식초&설탕 티스푼으로
반 정도 깨소금 넣고
달래, 쪽파, 마늘을 쫑쫑 썰어 담은 뒤
저어 주세요 단짝 단짝 맛간장 됩니다
3, 밥이 다 되면 먹을 만큼 밥을 이쁜
그릇에 퍼 담고 달래 간장 살짝 얹어 비
벼 먹으면 달래 향도 은근히 나고 입 맛
없을 때 한 끼 맛있는 식사 한 끼 딱~
4,... 여기에 계란국까지 해 드시면 영
양가 업되고 금상첨화랍니다
저희 엄마가 날씨 쌀쌀해질 때, 입 맛
없다고 할 때마다 해 주셨는데,, 진짜
맛나게 먹었던 추억이 되어 이제 제가
우리 아이들한테 그대로 해 주고 있네
여~ 엄마맛은 사랑입니다