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by 시티델리 Jul 15. 2021

곤약으로 만든  볶음밥


시티델리 큐레이션



시티델리 MD가 매의 눈으로 엄선하여

한끼 곤약 볶음밥을 입고하였습니다.


곤약으로 만든 쌀, 곤약미


식감과 모양이 쌀과 비슷한 곤약미는

칼로리가 낮은 곤약으로 만든 밥이라

밥을 먹은 것 같은

칼로리 대비 포만감을 줍니다.



가마솥밥

가마솥에 직접 불을 쬐는 방식으로

곤약밥을 지어서

고슬고슬 찰진 밥의 식감이 납니다.


그리고, 밥과 내용물을 통째로 얼리지 않고

밥알 하나하나 -40도 이하의 온도에서

급속 냉동하여 함께 들어 있는

식재료들의 맛도 살렸습니다.



닭가슴살

백미와 곤약미를 섞고

닭가슴살을 넣어 만든

한끼곤약볶음밥은

단백질  47%로 구성되어 있습니다.



세 가지 맛

새우, 불닭, 카레

세 가지의 곤약 볶음밥이 준비되어 있습니다.




가볍게 드실때는 곤약 볶음밥만

든든하게 드시고 싶으실 때에는

시티델리 매장 라면 코너에 있는

다양한 나라별 라면과 함께 드실 수 있습니다.








https://brunch.co.kr/@citydeli/100


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