한국의 길거리 음식(서울) #1 - 포장마차 우동.
개인적으로... 오랜 세월동안 운영해 왔던 유통업을 정리하면서,
생각하던 것 중 하나가... '먹는 것'이었는데...
세상을 보는 눈이 워낙 좁다보니... 이렇게 한참을 걸어와서는 뒤돌아보니,
세상에~~~ 지옥도 이런 지옥이 없는기라.
솔직히, 직장을 다녀본 적인 거의 없기에 잘은 모르지만...
직장인들도 힘들고 괴롭고 고통스럽겠지.
사는게 다 그렇듯... 이 세상에 쉽고 만만한 일이 어딧겠나?!
그렇지만,
싫으나 좋으나... 특히나, 한국을 사는 우리들은 어쩔 수 없이...
'받아놓은 밥상'과 다름없는 것이 바로...
'죽음'과 '자영업'일텐데...
요즘처럼 '자영업'에 대한 직설적이고 독설적인 평가를 본 적이 없는 듯 하다.
거의 반 평생을 자영업으로 살아온 내 입장에서... 이런 분위기가... 웃기지도 않지만... 쯧~~~
자영업자들이 너무 많기에... 경쟁이 심해져서 생태계가 불안정해지므로,
현재의 50% 이상은 정리되어야한다는식의 논리를 어떻게 받아들여야할지 모르겠다.
그런 논조를 피력하는 분들은... 모두 공기업 직원들이거나 공무원들이신가보죠?!
아니면, 이 정부를 적극지지하는 열성 당원들이거나...
알바비는 받고 일하는지 모르겠지만... ㅡ,.ㅡ;;
하여튼,
그런 논리로, 기존 자영업자를 위축시키고 죽이려고 해 봐야...
결국, 직접적으로 손실을 보는 것은... 우리 모두의 몫이라는 걸 모르는 바보들만 득실거리는
세상에서 숨쉬고 있다는 게 한스럽지만...
그렇다고, 이렇게 손 놓고 멍하게 당하고 있을 수 만은 없을 것 같아...
무언가를 해 보고자 장기 계획을 하나 세웠다.
사실, 이 계획을 구상한 것은 꽤나 오래되었고,
몇 해 전에도 시도를 해 봤었지만, 꾸준한 연결성이 결여되어 중도 포기한 프로젝트였다.
그 땐, '컨셉'도 선명하지 않았을분더러,
'카테고리'나 방향성 또한 구체적이지 않았기에...
언뜻 언뜻 망설여지는 부분이 에로사항으로써 큰 벽이었다면,
그 때보다는 최소한 50% 이상... 정도 정리/정돈된 부분도 있으니...
흐흐흐...
양바리스타의 커피숍 (Coffee-Shop.co.kr)과는 별도의 채널인
이터 (Eater.co.kr)는, 다양한 먹꺼리를 소개하는데 있어서,
일반적인 식사/간식/음료를 함께 먹고 마시는 영상이 주로 다루게 된다.
변태스럽고 의도적이면서 과도한 리액션이 아니라,
평범하게 한그릇/한 잔/한 끼를 함께 즐기는 영상.
지극히 일상적이지만, 그렇게 보여지는 영상을 함께하다보면,
입 안에 군침이 돌고 허기지게 만드는...
세미 푸드포르노(FoodPorno / FoodPorm)에 가까운 내용을 만들어 보고 싶은데...
어떻게 될진 모르겠네. 하하하... ^ ^;;
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# 이터 http://www.Eater.co.kr : 일상적으로 먹고 마시는 음식료를 함께 즐기는 곳입니다.
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평상시에 먹고 마시는 음식료를 함께... 맛있게 먹겠습니다. 하하하... ^ ^;;
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