라마르조코, KB90 시연행사

커피머신

2019년, 라마르조코에서 새로운 에스프레소 머신인 KB90을 공개했습니다. 해당 영상은 온라인에 공개되면서 많은 사람들의 이목을 끌었었는데요.

라마르조꼬, KB90

특히 이번 라마르조꼬의 머신은 워크 플로의 변화, 간편한 청소에 주안점을 두어 화제가 되었습니다. 포터 필터를 결합하는 방식이 기존의 에스프레소 머신과 다른 방식으로 이목을 끌었습니다. 라마르조코에서는 이 기술을 '스트레이트-인 포터 필터'라고 이름 붙였습니다.

스트레이트-인 포터 필터

기존의 돌려서 결합하는 포터 필터 방식에서 직선으로 결합할 수 있는 방식으로 개선해, 바리스타들의 손목 부담을 줄이고자 했다고 합니다. 

2월 14일, 라마르조코 코리아에서는 서울 강남에 위치한 본사에서 KB90을 실제로 만나 볼 수 있는 기회를 제공했습니다. 많은 사람들이 참석해 실제 이 KB90을 체험할 수 있는 자리를 만들었습니다.

90주년을 맞이하여 새롭게 등장한 라마르조코의 KB90, 커피 업계에 어떤 영향을 미칠 수 있을지 커피 TV에서도 지켜보도록 하겠습니다.

라마르조코 KB90, 실제 추출과정 확인해보기