'장사천재 백사장2' 존박의 활약으로 보는 리더십

by 고신용


최근 저의 밥친구 중 하나는 '장사천재 백사장2'입니다. 재미도 있지만, 단순한 요리 프로그램을 넘어서 비즈니스와 리더십의 교과서 같은 모습들을 발견하는 재미가 쏠쏠합니다. 특히 존박의 활약을 볼 때마다 '와, 저 친구는 정말 일을 잘하는구나'라면서 감탄하고 있는데요. 어떤 모습들을 보고 감탄했는지, 하나씩 탐구해 보겠습니다.


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a2.png?type=w1 (출처: 장사천재 백사장2 유튜브)


첫째, 존박은 팀 의사결정 과정에서 리더로서 중요한 역할을 맡았습니다. 처음 새로 여는 스페인 식당의 이름을 지을 때 백종원(=대표)이 말한 주장을 바탕으로 모두가 공감할 수 있는 더 좋은 결과물을 만들어 냈습니다. 사람들의 다양한 의견을 조율하고, 창의적인 아이디어로 모두를 설득하는 과정은 잦은 의사소통을 해야 하는 스타트업 리더들이 참고하면 좋은 모습이라 생각합니다.


둘째, 예상치 못한 상황에서 대처 능력이 빛났습니다. 스페인의 문화에서 첫 손님이 지불을 거부하는 상황에서 존박은 침착하게 대응했습니다. 이러한 상황에서 그의 냉정함과 문제 해결 능력은 리더로서의 필수적인 자질을 보여줍니다. 위기 상황에서 침착함을 유지하고 적절한 해결책을 찾는 것은 리더에게 매우 중요합니다. 존박은 이를 통해 팀원들에게 신뢰와 안정감을 제공했습니다.


셋째, 존박은 고객 반응에 대한 민감한 태도를 보여줌으로써 서비스 개선에 중점을 두었습니다. 끊임없이 음식을 먹는 고객의 반응을 세심하게 관찰하고 이를 바탕으로 서비스를 개선하는 모습에서 고객 중심적 사고의 중요함을 보여줍니다. 이는 비즈니스에서 성공을 위해 리더가 고객의 필요와 반응에 주의를 기울여야 한다는 것을 강조합니다. 존박의 이러한 접근 방식은 고객 만족도를 높이고 장기적으로 스타트업이 비즈니스 성공으로 이어질 수 있는 길을 보여줍니다.


넷째, 존박은 고객의 문제에 직면했을 때 책임을 지고 직접 해결하는 태도를 보였습니다. 제가 이 글을 쓰게 된 계기이기도 합니다. 아르바이트생이나 다른 팀원 대신 스스로 앞장서서 문제에 대처한 그의 행동은 리더십의 책임감 있는 면모를 드러냅니다. 이러한 행동은 팀 내에서 신뢰와 존경을 불러일으키며, 고객에게도 긍정적인 인상을 줍니다. 리더가 직접 문제 해결에 나서는 것은 팀원들에게 모범을 보이고, 고객의 신뢰를 확보하는 중요한 방법입니다. 존박의 이러한 리더십 접근은 위기 상황에서 팀의 결속력을 강화하고, 고객 만족도를 높이는 데 크게 기여했습니다.



이처럼 '장사천재 백사장 2'에서 존박의 활약은 리더십이 비즈니스의 성공을 위해 얼마나 중요한지를 강조합니다. 그는 전략적 결정, 위기관리, 외부 환경에 대한 민감한 대응 능력을 통해 리더로서의 모범을 보여주었습니다. 비즈니스 세계뿐만 아니라 일상생활에서도 배울 수 있는 교훈을 발견하는 건 예능에서 매우 즐거운 일입니다. 이러한 모습을 바탕으로 스페인에서의 장사가 성공적으로 끝나기를 기대해 봅니다.





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