간. 간. 간. 요리치료

간단.간편.간소.

장애인을 위한 '간.간.간. 요리치료'

씻고, 다듬고, 자르고, 반죽하고 굽기까지

하나의 결과물이 완성되기까지 활동 과정이 많다.

장애인 요리치료는

요리활동의 '연속성과 지속성' 이 유지되어야 된다.

남녀노소. 방방곡곡. 요리가 대세인 요즈음 ~

요리를 배우는 일, 요리를 가르치는 일.

누구나... 요리에 관심이 있다고 말한다.

장애인의 특성과 수준에 맞는 요리치료가

어떻게 이루어지고 있는지에 대해

세심한 관심이 필요한 시점이다.

한국요리치료연구소 http://cafe.daum.net/cooktherapy