요리치료 프로그램 7

특수교육과 치료지원에 기반한 장애인의 요리활동을 지원합니다

요리활동의 신통바통하다. 신통은 신나고신선하고 신기하다는 의미이며

방통(旁通)은 “두루 자세하고 분명히 안다”는 의미이다.

요리활동은 다학문 통합으로 접근 가능하다.

요리활동은 장애인의 특성과 발달수준에 맞는

신체발달, 인지발달, 정서발달, 언어발달, 사회성 훈련을 향상시키는 방향을 제시한다.

요리활동은 장애인의 특성과 발달수준에 따라 활용하는 방법을 알려준다.

요리활동은 장애인의 특성과 발달수준에 따라

교육과 치료지원서비스, 심리정서지원 등의 다양한 접근 방식을 만들어 간다.

출처 발달장애인 요리활동 경험에 대한 자문화기술지