탕후루 대체 뭐가 들었길래?

#0636

탕후루 대체 뭐가 들었길래

탕후루가 뭐냐면 안에는 과일이 들어있습니다

그 과일 바깥에 당을 코팅한 음식입니다

이 당 코팅을 녹여서 씹으면

위를 지나 소장에 도달하면서

당이 빠르게 흡수됩니다

즉, 단순 당이 체내로 순간적으로 들어와

혈당을 급격히 올리게 되는 구조입니다

특히 20대 30대라면

한창 이런 달콤한 간식을 즐기던 시절이 있었죠

그만큼 체내 당 소비 과정이 과부하 될 수 있습니다

빈번한 섭취는 혈당 변동과 인슐린 과부하로

중성지방과 고지혈증 위험을 높일 수 있습니다

https://youtube.com/shorts/lVsNte8rNCg

탕후루는 과일(딸기, 포도, 귤 등)에 **설탕 시럽**(물+설탕+물엿 등)을 두껍게 코팅해 만든 중국·한국식 길거리 간식입니다. 안에는 신선한 과일이 들어가고, 바깥은 크리스탈처럼 바삭한 **설탕층**이 주요 성분입니다. 과일 자체에도 과당이 있고, 겉면 설탕 코팅은 포도당·설탕이 농축되어 있으므로 **당류 함량이 매우 높습니다**.[1][2][3][4][5]

## 주요 성분 구성

- 과일: 딸기, 포도, 귤, 산사자, 토마토 등(비타민·식이섬유·미네랄 및 당분 포함).[6][1]

- 외부코팅: 설탕, 물, 물엿 등(찐득하게 녹여 과일에 굳혀 바삭함 형성).[3][7]

- 평균 탕후루 1개(100g 기준): 칼로리 200~300kcal, 탄수화물 25~35g, 당류 10~25g, 단백질 1g 이하, 지방 1g 이하.[2][8][9]

## 흡수와 건강 영향

- 설탕 코팅층은 소장에서 빠르게 흡수돼 혈당을 급상승시키며, 젊은 층에서 인슐린 저항성, 만성 염증, 비만, 지방간 발생 위험 높임.[10][5]

- 당 코팅이 얇더라도 과일 속 과당+외부 설탕이 합쳐져 **혈관 건강, 치아 건강**에 좋지 않은 영향.[4][11]

- 자주, 다량 섭취하면 중성지방·콜레스테롤 수치와 체지방이 빠르게 증가할 수 있습니다.[5][2]

탕후루는 신선한 과일과 고농도 설탕 코팅으로 구성된 **당류 폭탄**임을 꼭 기억하는 것이 좋습니다.[1][2][4][5]

[1](https://namu.wiki/w/%ED%83%95%ED%9B%84%EB%A3%A8)

[2](https://black-a.tistory.com/13)

[3](https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2023031702062)

[4](http://www.janggee.com/news/229330)

[5](https://www.k-health.com/news/articleView.html?idxno=67261)

[6](https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2023062201536)

[7](https://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002973232)

[8](https://www.pillyze.com/foods/ToB93RA2oVZBKhAN0pEqlg==/%ED%83%95%ED%9B%84%EB%A3%A8)

[9](https://www.fatsecret.kr/%EC%B9%BC%EB%A1%9C%EB%A6%AC-%EC%98%81%EC%96%91%EC%86%8C/search?q=%ED%83%95%ED%9B%84%EB%A3%A8&frc=True)

[10](https://kormedi.com/1634172/)

[11](https://www.kda.or.kr/kda/kdaNews/kdaPress/board_read.kda?board_key=38757)

[12](https://www.fatsecret.kr/%EC%B9%BC%EB%A1%9C%EB%A6%AC-%EC%98%81%EC%96%91%EC%86%8C/search?q=%ED%83%95%ED%9B%84%EB%A3%A8)

[13](https://www.pillyze.com/foods/TGc_1ToxwRIc00M1QXr6Iw==/%EB%94%B8%EA%B8%B0%20%ED%83%95%ED%9B%84%EB%A3%A8)

[14](https://www.a-ha.io/questions/4995eab4b38f95ddadd23b739e9a8870)

[15](https://www.inout.team/search/food/detail/293685)

[16](https://www.youtube.com/shorts/gXvzDqS_Da0)

[17](https://www.youtube.com/watch?v=CdtLhv5HITY)

[18](https://www.youtube.com/watch?v=jbMeaD91a9Y)

[19](https://m.dongascience.com/news.php?idx=62389)

[20](https://www.youtube.com/watch?v=M9vBVyA7C8w)

탕후루는 과일에 설탕을 코팅한 간식으로

섭취 시 당이 빠르게 흡수되어 혈당을 급격히 상승시킵니다

특히 젊은 세대에서 많이 섭취하면

혈당 변동과 인슐린 과부하로 이어져

중성지방 증가와 고지혈증 위험을 높입니다

건강을 위해 단순 당 섭취를 줄이는 것이 중요합니다

#탕후루 #단순당위험 #혈당급상승 #인슐린과부하 #중성지방관리 #고지혈증예방 #혈관건강 #심혈관질환예방 #젊은층건강위험 #생활습관병 #간식관리 #과일당코팅 #혈당관리 #건강한간식 #체중조절 #식습관개선 #성인병관리 #대사증후군 #혈액순환 #심장건강 #응급의학과전문의 #최석재원장 #건강상담 #영양정보 #건강상식 #식이요법 #심근경색예방 #뇌졸중예방 #비만예방 #중년건강관리