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태양의 꽃, 황금꽃
개화기에 들여온 꽃으로 고급지방산 함유로 성인병 방지, 식용유, 약재 등 종자를 식용하며, 찌꺼기는 동물 사료로 이용한다.
중국 이름인 향일규(向日葵)를 번역, 꽃이 태양을 따라 도는 것처럼 보여서 붙여진 이름으로 페루의 국화(國花), 미국 캔자스주의 주화(州花)다.
재물, 건강, 행복 등을 불러들인다는 풍수지리적 해석으로 해바라기 그림을 걸어두는 경우가 많고 개업과 집들이 선물로 많이 구매한다.
산림복지 전문가(숲해설가, 숲길등산지도사)