문배나무

산벚나무와 함께 팔만대장경의 판 재료로 사용

문배는 야생배로 1906년 식물학자인 나카이교수에 의해 발견되어 기준표본목이 되었고, 1935년 홍릉수목원에서 처음 발견되었다.

산돌배나무에 비해 흰색의 꽃이 크고 진한 향을 가지고 있고, 잎 가장자리에 톱니가 있고, 열매는 작은 배처럼 생겼다.

문배는 우리나라 특산식물이며, 전통술 종류인 문배주는 양조과정에서 문배향이 강하게 나서 붙인 이름이다.