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by 데일리 Feb 08. 2019

밝혀진 살빼기의 진실

의외로 많은 사람들이 잘못 알고 있는 다이어트 상식들

여성뿐만 아니라 요즘에는 남녀노소를 가리지 않고 많은 사람들이 다이어트를 생활화하고 있다. 체계적인 다이어트 프로그램을 활용한 다이어트부터 실생활에서 실천할 수 있는 간단한 다이어트 팁을 통해 살을 빼는 경우도 많다. 


정보가 넘치는 시대인 만큼 다이어트에 관한 검색을 하면 각종 정보들이 쏟아져 나온다. 하지만 이 정보들을 다 맹신해서는 안 된다. 많은 사람들이 바르게 알고 있지만 사실은 잘못된 상식들이 몇 가지 있다. 이 가운데 다이어터들을 울리는 잘못된 다이어트 상식 다섯 가지를 소개한다.

다이어트에는 유산소 운동이 최고?


유산소 운동을 폄하하는 것이 아니다. 다만 체지방률을 줄이는 것이 목적인 경우 근력 운동과 비교했을 때 가장 효과적이고 효율적인 방법이라고 보기는 어렵다는 뜻이다. 이에 대한 큰 이유 두 가지를 들 수 있는데, 첫 번째는 근력 운동이 유산소 운동보다 더 효과적으로 근육을 키우는 동시에 지방을 태운다는 것이 그 이유이며, 두 번째는 근력 운동은 운동이 끝난 후에도 계속해서 효과가 지속되도록 신진대사를 활발하게 만든다는 것이 이유다. 무작정 달리는 운동보다는 다른 근력 윤동을 병행하는 것이 이상적이라고 할 수 있다.

운동은 꼭 1시간 이상 해야 한다?


운동을 할 때에는 한 시간 이상 해야 한다는 말이 있는데, 운동은 시간이 아닌 질과 양의 문제다. 꼭 1시간 이상 시간을 들여 운동을 해야만 효과가 있을까? 쉬는 시간을 최대한 짧게 하고 할 수 있는 한 가장 높은 강도로 빠르게 운동하는 고강도 운동의 경우 10분 하는 것만으로도 충분히 1시간의 효과를 낼 수 있다.

근력 운동을 하면 몸집이 커진다?


다이어트를 할 때 근력 운동을 하면 몸집이 커질 수 있다는 말이 있는데, 일반인이 하는 운동 수준으로 근육맨 급의 근육질 몸매가 될 수는 없다. 그러한 근육량은 특별한 운동 계획과 보조제, 높은 남성호르몬 수치 등이 있어야 가능하다. 따라서 다이어트를 할 때 근력 운동을 완전히 배제하는 것보다는 유산소 운동과 함께 병행하는 것이 훨씬 더 큰 시너지 효과를 낼 수 있다.

지방 섭취량은 무조건 줄인다?


다이어트를 할 때 지방 섭취를 극히 제한하는 경우가 있는데 성공한 다이어터들의 식단을 살펴보면 지방이 아니라 가공 음식과 설탕을 줄이는 것이 더욱 효과가 있다는 사실을 알 수 있다. 몸에 좋은 지방을 무조건 제한하기보다는 과자, 탄산음료, 통조림, 인스턴트 등 자연스럽지 못한 방식으로 만들어진 음식의 섭취를 줄이는 것이야 말로 현명한 방법이다.

영양제는 효과가 없다?


다이어트 시 영양제 섭취를 놓고도 말이 많은데, 실제적으로 영양제가 식사를 대체할 수는 없지만 보조하는 역할 정도는 할 수 있기 때문에 자신에게 맞고 필요한 영양제를 섭취하는 것은 활력 넘치고 건강한 생활을 가능하게 한다. 자신의 다이어트 식단을 살피며 부족한 영양소가 있다고 판단될 때 그에 맞는 영양제를 섭취해 주는 것이 좋다.

땀을 많이 흘려야 체중이 잘 줄어든다? 


다이어트할 때 지방만큼이나 피해야하는 식품인 탄수화물! 하지만 체중감량을 위해 탄수화물을 전혀 섭취하지 않는 것은 좋은 방법이 아니다. 에너지를 만드는데 있어서 중요한 요소인 탄수화물은 적정량을 섭취하지 않으면 건강에 치명적이기 때문에 어느정도 섭취하는 것이 좋다. 정제된 탄수화물은 피하고 고구마같이 가공되지 않은 식품을 섭취하면 다이어트에 많은 도움을 준다.

다이어트에는 공복운동?


다이어트할때 식사를 굶거나 공복에 운동하는 사람이 많은데, 운동 후 아무것도 먹지 않는다면 오히려 건강이 악화되어 다이어트를 꾸준히 하기 힘들다. 영양적으로 기본적인 보충이 필요하므로 운동 후에 계란이나 닭가슴살 단백질 위주의 식사를 해주는 것이 좋다. 아침공복에는 운동하는 것이 좋지만 30분을 넘기지 않는 것이 좋다.

과일은 아무리 먹어도 안찐다?


다이어트 식단을 짤때 지방이나 탄수화물을 피하고 비타민과 단백질 위주의 식단을 구성하는 경우가 많다. 특히 과일은 다이어트식단에서 빠지지 않는데, 과일만 먹거나 과다하게 섭취하는 것은 좋지 않다. 과일에는 당분이 함유되어 있을뿐 아니라 탄수화물이 함유되어 있기 때문에 많이 먹으면 오히려 체중이 증가할 수 있다.

살 안찌는 제로콜라로 주세요!?


다이어트한다는 친구가 음료 주문시 제로콜라를 주문하는 모습을 자주 볼 수 있다. 제로콜라는 살안쪄! 라며 당당하게 말하는 친구가 있다면 확실하게 알려줘라. 제로콜라에는 아스파탐이라는 인공감미료가 사용되는데 아스파탐 1g은 설탕200g의 효과로 강력한 단맛을 낸다. 또한 인공감미료는 식욕을 불러일으키고 단맛에 내성을 만들어 단 음식을 더 찾게 만든다. 다이어트시에는콜라뿐 아니라 탄산음료는 피하는 것이 좋다.

탄수화물은 다이어트의 적?


다이어트할 때 지방만큼이나 피해야하는 식품인 탄수화물! 하지만 체중감량을 위해 탄수화물을 전혀 섭취하지 않는 것은 좋은 방법이 아니다. 에너지를 만드는데 있어서 중요한 요소인 탄수화물은 적정량을 섭취하지 않으면 건강에 치명적이기 때문에 어느정도 섭취하는 것이 좋다. 정제된 탄수화물은 피하고 고구마같이 가공되지 않은 식품을 섭취하면 다이어트에 많은 도움을 준다.

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