간호사일기

커피

시간이 걸려도 천천히 핸드드립 커피는 진하다.

원두의 풍미가 그대로 한잔에 담겨서 맛도 좋다.

케냐는 아이스로.

아메리카노는 날씨에 따라서.기분에 따라서 다르다.

블루하와이는 향미를 즐긴다.

파나마 게이샤는 따뜻할 때는 산미를.식으면 뭉근한 무게감 있는 감칠맛을 가진다.

예가체프는 산미와 풍미만으로도 좋다.

비오는 날 통유리가 있는 곳에서 글을 쓰거나 책을 읽으면서 마시는 뜨거운 아메리카노는 행복이다.

살면서 늘 즐기는 기호품.

커피.