추억의 음식

부침개

새우.조개살.애호박.김치

그것들만

달갈.밀가루에 섞어서

식용유에

바삭하게 부치면

어머니가 해주시는

부침개가 된다.

요즘도 부모님 뵐때는

해다 주시긴 하지만

자주 먹을 수 없어서

먹고 싶을 때는

해물전을 사서 먹는다.

부침개는

나에겐 힐링 음식이다.

맛있는 것.

토닥여주는 맛.