직장인 창업 당신의 생각을 뒤흔들 만한 역대급 정보!
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Feb 15. 2024
누구보다 잘 안다고 정말 자신 있게 말할 수 있습니다.
예비창업자이라면 이번 글은 진심으로 꼭 끝까지 보기 바랍니다.
10년 이상 장사를 하면서 많은 사람들에게 창업에 관한
고민 상담을 해주었습니다.
편의점, 고기집, 술집, 분식, 디저트카페, 마케팅대행사를 운영하면서
창업을 몸소 체득하였습니다.
최대 매장 5군데를 동시 운영까지 해보았습니다.
위 자료는 5개 매장 중 한 군데 업체의 자료입니다.
창업을 준비하고 있는 사람 중에서는
직장인들 비중이 아주 많습니다.
이번 글에서는 직장인들에게 창업에 관한
엄청난 인사이트를 드리려고 합니다.
만약 창업을 꿈꾸고 있는 예비창업자
그중 직장인이라면 엄청난 행운을 잡으신 거라 생각합니다.
끝까지 집중해서 읽어보시고
과연 창업을 어떤 관점으로 봐야 하는지 꼭 생각해 보시면 좋겠습니다.
대한민국 직장인이라면 다양한 이유로 창업에 도전합니다.
특히 많은 업종 중에서 외식업 시작을 꿈꾸는 사람들이 아주 많죠.
우선 목표로 가지고 입사한 회사를 왜 그만두려는지 이유를 알아볼게요.
1. 안정적인 고용을 위하여
2. 남 밑에서 일을 하고 싶지 않아서
3. 자아실현을 위하여
4. 생계를 위하여
5. 미래의 꿈을 위하여
6. 본인 매장을 가지고 싶어서
7. 돈을 많이 벌고 싶어서
8. 업무 스트레스 및 과중
9. 인간관계
이 이유 외에도 많은 이유가 있습니다.
회사를 그만두고 나올 때는
아무런 목표와 준비 없이 퇴사를 합니다.
창업을 하려면 하나부터 열 가지 모두 꼼꼼하게 체크를 해야 합니다.
당장 회사를 그만두고 싶어서 도피를 하고 싶다는 생각을 하게 되면 단점보다 장점이 훨씬 더 부각이 되어 객관적인 판단이 흐려질 거예요.
다른 사람들이 하고 있으니 '나도 쉽게 할 수 있겠지'
라는 생각을 가지고 있죠.
하지만 이런 준비 없이 하면 실패 확률이 90% 이상
아니 100% 일 수도 있습니다.
왜냐하면 단순히 회사를 다니기 싫어서
아무런 목표와 철저한 계획 없이 외식업 시작하기 때문입니다.
요즘에는 프랜차이즈 브랜드가 워낙 잘 되어있어서
아주 많은 지식이 필요 없지만 최소한의 본인이 조사한 정보와 목표가 있어야 합니다.
단순히 본인이 좋아하는 음식 프랜차이즈와 상담을 하고
마진이 얼마나 되는지
본사가 튼튼한지,
브랜드의 인지도 좋은지
점주들이 장사를 잘하는지
등을 생각하지 않고 당장 해야겠다는 생각만으로 매장을 여는 거죠.
'한국농수산식품공사 식품산업통계정보시스템'에 따르면
2022년 10만 157개 외식업체 수가 신규로 생겼고
8만 2968개의 폐업 매장이 생겼다고 합니다.
그만큼 쉽지 않다는 자료인 거죠.
오죽하면 자영업 3년 생존율, 5년 생존율이라는 말까지 나왔을까 합니다.
어느 날 30년 지기 친구가 급하게 도와달라며 연락이 왔어요.
그 이유는 동생이 회사를 다니다가 외식업 매장을 하였는데
장사가 너무 안된다고 동생 매장에 방문을 해달라고 했습니다.
어릴 적부터 봐왔던 동생이라서 한걸음에 달려갔죠.
자초지종 이야기를 들어보니 본인이 일하고 싶은 회사에
입사를 하였지만 업무와 상사의 스트레스를 많이 받아
별다른 준비 없이 프랜차이즈 말만 믿고 장사를 시작하였다고 합니다.
투자금 절반은 대출을 받아서 매장을 오픈을 하고
매장의 상권은 그 업종과 맞지 않고
인력 관리, 마케팅, 손익계산 등등
모든 부분이 최악으로 운영이 되고 있었습니다.
회사 다닐 때는 매월 꼬박꼬박 250만 원 정도의 급여를 받았지만
장사를 시작한 후에는 100만 원 정도 벌어간다고 하였습니다.
세금과 같은 기타 비용이 들어가는 경우에는 적자가 난다고 합니다.
이야기를 한 후 결론은 가게를 내놓자는 결론이 나왔습니다.
투자금의 절반은 챙겨야 할 판이었죠.
즉, 모든 상황들이 최악이었죠.
창업을 해야 한다면 깊이 생각해 봤으면 좋겠어요.
그중 직장인들이 가장 많이 가지는 오해를 알아볼게요.
첫째, 직장 다닐 때보다 훨씬 돈 잘 벌겠지?
둘째, 시간 여유 엄청 많아지겠지?
셋째, 당장 목표가 필요할까?
