위염이면 이렇게 드세요. 제발!
위염 증상별 좋은 음식은?
위염 많이 가지고 계시죠? 저도 학창시절 위염과 속쓰림으로 많이 고생했던 경험이 있는데요. 한 기사에 따르면 1년에 대한민국 국민 중 평균 446만 명이 이 위염때문에 병원을 찾는다고 합니다. 위염 자체는 흔한 질병이지만, 이것을 방치하게 되면 소화성 궤양으로 진화하므로 반드시 주의하셔야 합니다. 위가 아프면 어떤 음식을 먹어야 할지 고민이 엄청 됩니다. 또 음식을 잘못 먹었다 치면 위가 갈리는(?) 불타는(?) 아픔에 현타가 오기도 하죠. 오늘은 현대인의 질병 위염에는 어떤 음식을 드시면 좋을지에 대해서 이야기 나누고자 합니다.
1. 안그러다가 어느날부터 갑자기 속이 쓰리다면.. '급성위염'
과식이나 과음, 불닭이나 캡사이신 베이스 음식처럼 매우 자극성이 강한 식품을 섭취할 경우 급성위염이 도둑처럼 찾아옵니다. 그러니까 음식 드실때는 제발! 주의하세요. 이외에도 난소화성 당질이 많거나 식중독, 헬리코박터 파일로리균, 항생제, 해열제, 부신피질호르몬 등 약물 섭취에 의해서도 급성위염이 나타날 수 있습니다.
식사방법
급성위염으로 식욕부진이나 위통, 메스꺼움을 느낀다면 우선 하루이틀간은 절식하는게 좋습니다. 속을 안정화 한 후에 맑은 유동식(대추차, 꿀, 물, 맑은 장국...)으로 식사를 시작해야 합니다. 이때, 절대 우유, 김치 같은 자극이 강하고 지방이 많은 음식을 먹어서는 안됩니다. 그럼 말짱 도루묵입니다. 꼭 주의하세요. 식욕이 나더라도 며칠간은 주의하시는게 무조건적으로 좋습니다. 이때 술 드시면 될까요? 네.. 안됩니다. 급성위염은 잘못 관리하면 만성으로 진화할 수 있고, 만성위염은 궤양화되면 관리하기 정말 어렵다는걸 꼭 생각하세요.
정리: 급성위염에는 1-2일 절식 / 식사 시작은 맑은 유동식 / 음주는 지양
2. 속 쓰림 증상을 달고 산지 오래 되었다면.. '만성위염'
만성위염 달고계시는 분들 많으실 겁니다. 만성위염에는 두 가지 종류가 있습니다. 과산성 위염과 무산성 위염이 있는데요. 과산성 위염은 점막조직에 염증이 생겨 위산분비가 과다하게 일어난 것을 말하고, 무산성 위염은 나이가 먹는 등의 이유로 인해 위선이 위축되어 위산 분비가 저하된 것을 말합니다. 그래서 무산성 위염을 위축성 위염이라고도 부릅니다.
자기가 어느 종류의 위염으로 고생하고 있는지를 먼저 잘 파악하는게 무엇보다 중요합니다. 젊은 분들이 많이 겪으시는 '과산성 위염'은 위 염증때문에 음식물 자극에 매우 민감합니다. 또한 가장 중요한 특성으로 공복시에 매우 날카롭고 타는 듯한, 찌르는 듯한 통증이 나타납니다. 대부분의 만성 위염이 이 케이스에 해당합니다.
식사방법
만성위염 중 과산성 위염은 그 증세가 오래 되었기 때문에 그만큼 치료도 오래 걸립니다. 하루 이틀로 절대 안 되니 병원 약 처방받는 것은 물론이고, 꽤 오랜 기간동안 식습관에 무조건 세심한 관심을 기울이셔야 합니다. 노력해야 좋아지는 것이 바로 이 만성위염입니다. 절대적으로 우유, 라면, 치킨, 술, 커피, 산도가 강한 음식이나 과일, 탄산음료 같은 자극적인 음식은 금지입니다. 이게 매우 고통스러우실 텐데, 어쩔 수 없습니다. 하루 이틀 안 드시다가 허기가 지시면 다시 찾는 분들 계신데, 절대 안 됩니다. 그런 행동들이 위염의 만성화만 불러 일으킬 뿐입니다. ㅠㅠ
위축성 위염의 경우는 좀 다릅니다. 오히려 위산 분비를 촉진시키기 위해서 좀 자극적인 음식을 먹어야 하는데요. 산성이 좀 있는 커피나 홍차, 시트러스 계열의 과일 과육이나 차 종류를 곁들여 주는 것도 좋습니다.
정리: 만성위염에는 자극적 음식 금지 / 산성 강한 음식 금지 / 유제품 금지 / 금주 / 오랜 기간 관리
위염은 흔한 질병이지만, 절대 가볍게 보면 안될 질병이기도 합니다. 우리가 중병으로 갈 수 있는 증세 중에 거의 유일하게 직접적인 신호를 주는 질병이기 때문입니다. 통증이 있는 경우에는 작더라도 반드시 세심히 관리해야 합니다. 운동도 다이어트도 다 좋지만, 몸이 아프면 뭡니까? 말짱 도루묵입니다. 자극적인 음식은 정말 드시지 마세요, 스트레스는 매운맛으로 푸는게 아닙니다. 매운맛 챌린지 같은거 하지 마세요. 매운닭발에 소맥으로 하루를 마무리하지 마세요. 제발! 지중해
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