과학놀이터 1. 무슨 맛일까?

아이들의 잠자는 감각을 깨워 주세요^^

관찰은 과학 탐구의 시작이자, 핵심이라고 합니다.

아차차 너무 무거운 학문적인 이야기부터 했네요.

원래 과학을 하는 사람들은 돌려 말하는, 즉 서론이 너무 길면 짜증을 냅니다.

본론부터 말해야 직성이 풀리는 거죠.

저도 그러다 보니, 본론부터 이야기하는 습관이 있습니다.

자연히 참을성도 많이 없어지더라고요.

첫 줄에서 이야기했듯이, 관찰은 과학에서 매우 중요한 자리를 차지하고 있습니다.

뭐 과학뿐이겠어요? 우리가 살아가는 세상에서도 '보는 것'은 매우 중요하죠.

보지 않고 무엇을 이야기할 수 있겠어요.

관찰은 보는 것만은 아니죠. 관찰은 우리가 가지고 있는 오감(시각, 청각, 후각, 미각, 촉각)을 이용해 사물을 탐구하는 것을 말합니다.

그중에서 가장 재미있는 관찰, 오늘은 미각 관찰을 통한 과학놀이를 소개해드립니다.

무엇보다도 '과학놀이터'는 해봐야 한다는 것이죠!

참고로 맛은 몇 가지?

과학에서는 맛은 5가지입니다.

4가지로 알고 계신 분도 있죠.

그건 오래전에 공부하셨기 때문입니다.

이제 맛은 5가지로 구분합니다.

단맛, 짠맛, 쓴맛, 신맛 + 감칠맛

매운맛은 맛이 아니라 통증이라는 건 알고 계시죠?

우리도 그렇지만 맛있는 것을 먹으면 기분이 좋아집니다.

아이들도 그렇겠죠?

맛을 이용한 탐구는 아이들의 기분도 좋아지게 할 뿐만 아니라,

아이들의 감각이 살아나면서 생각도 함께 자라게 됩니다.

과학놀이터는 아직 깨지 않은 아이들의 감각과 사고를 깨워주기 위한 과학놀이 & 생각놀이입니다.

자, 그럼 본격적으로 아이들을 위한 과학놀이터 1. 무슨 맛일까? 시작합니다.

과학놀이터 1- 무슨 맛일까?

준비물: 젤리 빈(Jelly Bean)

젤리 빈

마트에 가거나, 인터넷 쇼핑에 '젤리 빈'이라고 치면 여러 종류의 젤리 빈이 검색되어 나옵니다. 여러 가지 젤리 빈이 썩여 있는 것을 사도 좋겠지만, 조그만 소포장으로 맛을 구분하여 파는 것을 준비하는 것이 좋습니다.

과학놀이 방법

1. 아이들에게 눈을 감게 한다.(아이들은 눈을 감게 하면 두려워하는 아이들도 있습니다. 그럴 때는 뒤로 돌아 손만 내밀도록 합니다. 그렇지만 가급적 눈을 감고 하는 것이 다음 활동에 좋습니다.)

2. 아이의 손에 젤리 빈 1알을 놓아줍니다.

3. 먼저 눈을 감고 만져보도록 하고, 어떤 모양인지 알아맞혀 보도록 질문합니다(뭐 틀려도 상관없습니다. 아이들이 한번 더 생각해보게 하는 것이 이 활동의 목적이기 때문입니다.).

4. 다음은 뭘 하면 좋을까요? 그렇죠! 이번에는 냄새를 맡아보도록 합니다. 당연히 눈을 감을 채로.

5. 어떤 냄새가 나는지 물어봅니다(아이들은 또 생각을 하겠죠. 자신의 경험을 떠올리면서요.).

6. 이번에는 냄새를 통해 어떤 맛이 날지 생각해 보록 합니다(쉬운 활동이지만, 굉장히 작은 스텝으로 나누어 진행하고 있습니다. 이유는 아이들에게 차근차근 생각을 더듬어가는 습관을 길러주기 위한 것입니다. 물론 우리 아이들은 머지않아 다음번에는 이런 작은 스텝을 건너뛸 수 있는 수준에 오르게 되겠죠.).

7. 아직 탐구가 하나 더 남아 있습니다. 먹지 않도록 합니다.

이번에는 어떤 색일지 알아맞혀 보도록 합니다(냄새를 통해서 어떤 맛, 어떤 색깔을 생각해보도록 하는 것입니다.).

8. 드디어 맛을 볼 때가 왔습니다(여전히 아이들은 눈을 감고 있어야 합니다. 오롯이 맛에 집중하기 위해 눈을 감고 있어야 합니다.)

--- 지금까지 아이들에게 물어보기만 했지, 답을 알려준 적은 한 번도 없습니다.

9. (이제 눈을 떠도 됩니다.) 맛을 보고 무슨 맛인지 이야기한 후에 어떤 것(과일 혹은 음료 등등)의 맛과 같은 지 물어봅니다(여러 명이 함께 한다면 서로의 의견을 이야기하면서 맞춰보도록 하는 것은 더 좋은 탐구입니다.).

10. 숨겨놓은 젤리 빈(정답)을 보여주고 다시 맛을 보게 합니다. 그리고 이야기를 들어본 후 정답을 공개합니다.

어떠나요? 아주 간단하지만, 아이들에게 재미있는 과학놀이, 과학탐구 거리가 되겠죠.

우리 아이, 아이 친구를 불러 함께 해보세요.

아이들의 생각이 커지고 아이들이 과학을 좋아하게 됩니다.

일석이조^^

플러스 탐구 과제를 알려드립니다.

영화 해리포터에서도 론이 온갖 맛이 나는 젤리 빈에 대해 해리에게 경고하는 부분이 있죠?

'코딱지' 맛을 내는 젤리 빈도 있습니다.

젤리 빈 중에서 가장 유명한 젤리 밸리의 맛 종류는 다음과 같습니다.

그런데 재미있는 것은 이러한 맛을 내는 것들을 조합해서 새로운 맛, 피자와 같은 여러 가지 음식 맛을 만들어낼 수 있다는 것입니다.

이번 과학놀이터 1- 무슨 맛일까? 탐구는 여러 종류의 젤리 빈을 이용해 여러 가지 음식을 맛을 만들어보는 것입니다.

아이들과 할 수 있겠죠?

새로운 맛을 찾아 출발!

재미있는 또 다른 탐구, 과학놀이가 될 것입니다^^

예: 바나나 키위 푸딩 = 바나나 맛 젤리 2알 + 키위 맛 1알 + 프렌치 바닐라 1알