기네스 맥주, 메릴랜드 양조장에서 신선하게 즐겨요

기네스 맥주, 메릴랜드 양조장에서 신선하게 즐겨요 

아일랜드 브랜드 흑맥주 기네스가 메릴랜드에 양조장을 열었다. 지난해 8월 메릴랜드 볼티모어 외곽 지역에 문을 연 기네스 양조장은 미국에 지어진 최초의 기네스 공장으로 기네스 블론드, 기네스 IPA, 기네스 밀크 스타우트, 기네스 화이트 에일 등 인기있는 제품들을 꾸준히 생산해내고 있다. 

무료 가이드 관광, $15 추가하면 시음 가능 

양조장 무료 가이드 관광은 온라인 홈페이지에서 신청할 수 있으며, 15달러를 추가하면 다양한 맛의 신선한 맥주를 시음할 수 있다. 기네스 맥주에 사용되는 보리와 물에 대한 안내는 물론 볶고, 으깨는 등 맥주가 양조되는 과정을 그대로 보여줘 관람객들이 기네스 맥주의 맛과 향을 그대로 느끼도록 하고 있다.  

기네스 맥주 맛있게 따르는 법 배워 

현장에서는 기네스 맥주를 세상에서 가장 맛있게 따르는 방법도 안내하고 있는데 가이드의 안내에 따라 잔을 45도 기울여 기네스 로고인 골드 하프까지 맥주를 채우고 나서 질소가 충분히 섞이도록 2분간 기다린 후 나머지를 채우는 기술을 배우게 된다. 양조장을 방문할 때는 성인 인증을 위한 신분증을 반드시 가져가야 한다.  

성 패트릭 행사, 3월 내내 진행 

메릴랜드 기네스 양조장은 아일랜드에 기독교를 전파한  패트릭 성인(St. Patrick)을 기리기 위한 민족 축제, 성 패트릭 데이를 기념한 이벤트를 3월 내내 진행하며, 기네스의 한정판 특별 맥주 시음 등의 행사를 마련했다. 기네스 홍보담당자 라이언 와그너(Ryan Wagner)는 이제 기네스 본사가 있는 아일랜드 더블린까지 가지 않고도 지역에서 신선한 맥주를 즐길 수 있게 됐다면서, 기네스 양조장의  260년 역사와 맥주 제조 공정 등을 자세히 알 수 있는 좋은 기회라고 설명했다. 

Guinness Open Gate Brewery & Barrel House  

주소 : 5001 Washington Blvd., Halethorpe, Maryland 

홈페이지 : guinnessbrewerybaltimore.com