교토의 다채로운 음식 즐겨보기
약 천 년간 일본의 수도였던 교토. 일본 내에서도 가장 일본다운 멋을 간직한 도시로 꼽힌다. 전통과 문화를 고스란히 간직한 곳. 그리고 이러한 교토의 매력을 더하는 것! 다채로운 음식 문화다. 고소하고 담백한 두부 유도후, 제철 식재료를 적극 활용하고 색깔과 모양까지 선별해 섬세하게 내는 코스 요리 교카이세키, 일본의 간판 메뉴 초밥에 신선한 고등어를 얹은 사바 스시 등은 이곳에서만 누릴 수 있는 특별한 음식들은 꼭 도전해 보자. 부담 없이 들를만한 교토맛집 5곳을 모았다.
모던한 인테리어가 돋보이는 오반자이 맛집 이자마. 마츠이가든 호텔 교토 1층에 딸린 식당이다. 현대적이고 세련된 모습이지만 전통미도 함께 묻어나는 우아한 공간. 이자마의 메뉴는 소박한 교토의 가정식 오반자이다. 갓 지은 따끈한 밥에 정성 듬뿍 담은 반찬들을 담아낸다. 9가지 반찬이 나오는 밥상이 인기! 교토에서 난 제철 채소 교야사이를 주재료로 한다. 맛도 있지만 보는 것만으로도 기분이 좋아지는 한상. 예약을 권장한다.
주소 京都市中京区 新町通六角下ル六角町361 三井ガーデンホテル京都新町別邸
전화번호 075-251-2500
헤이안 신궁에서 멀지 않은 카페 메멘토 모리. 카운터석을 포함한 좌석이 12개뿐인 작고 아담한 카페지만, 점심시간이 되면 점심을 먹으러 하나둘씩 사람들이 몰려온다. 1일 20식 한정 원 플레이트 런치 메뉴 때문. 매일 메뉴가 바뀌어 그날 어떤 음식이 나오는지는 가봐야 알 수 있다. 이날은 닭고기를 빚어 만든 츠쿠네가 메인으로 등장했다. 소박하지만 풍성한 한 접시. 신선한 샐러드와 튀김, 일본식 계란말이도 나왔다. 혼밥 하기 딱 좋은 곳.
주소 京都市左京区 岡崎西天王町 84-1 M&M's apartment 1F
전화번호 075-752-2264
푸른 대나무 숲이 우거진 아라시야마에 위치한 교토맛집 사가 두부 이네. 교토의 명물 요리 가운데 하나인 두부 전문점이다. 두부로 만든 다채로운 음식들로 푸짐하게 차렸다. 대나무 통에 유바를 담아 한 사발. (한국 사람들에게는 다소 낯선 유바는 콩물을 끓일 때 표면에 생기는 얇은 막이다.) 두유를 넣어 만든 계란찜, 유부 조림 등이 상에 오른다. 후식으로 주는 쫄깃한 고사리 떡 와라비 모찌도 별미.
주소 京都市右京区 嵯峨天龍寺造路町 19
전화번호 075-882-5809
함박스테이크를 전문으로 하는 교토맛집 동양정. 1987년부터 영업해왔다. 본점은 따로 있고 교토역 앞 포르타 다이닝 내 지점을 두었다. 여행자가 즐겨 찾는 교토역 가까이 있어서 끼니 때면 늘 줄서는 식당이다. 전식으로 상큼한 토마토 샐러드를 준다. 토마토 껍질을 벗겨내고 살짝 데친 다음 소스를 뿌린 간단한 샐러드인데 입맛 돋우는 데 제격. 함박스테이크는 한껏 부풀어 있는 호일 속에 들어있다. 촉촉하고 부드러워서 입에 착착 붙는 맛.
주소 京都市下京区 東塩小路釜殿町 31-1 近鉄名店街みやこみち
전화번호 075-662-2300
텐동 전문점이다. 점심때 가면 웨이팅이 상당한 가게. 신선한 재료를 엄선해 즉석에서 튀긴다. 1층과 2층이 있는데 1층 카운터석에 앉으면 튀김이 맛있게 익어가는 장면을 볼 수 있다. 침이 꿀꺽 넘어가는 광경. 메뉴에 따라 다채로운 튀김을 얹어주는데 그릇이 수북해질 만큼 큼직하다. 시원한 조개탕, 맥주 한 잔과의 궁합은 가히 환상! 오픈하자마자 가는 게 정신 건강에 이롭다. 줄을 선 사람이 있다면 가자마자 이름부터 적도록!
주소 京都市中京区 寺町通下る中筋町481-3
전화번호 075-222-5560
취재, 사진 : 안혜연입니다
편집 : 익스피디아
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