메이의 푸드 토크쇼

이런 것도 합니다.

10월 16일 3시.

김진영 - 24년차 식품전문 MD

- 쿠팡, 초록마을을 거쳐 현재 메이스 푸드 MD.
- ‘어쩌다 어른’ 등 다양한 방송, 저서, 강연 등을 통해 식재료에 대한 전문적인 정보를 전달하고 있는 24년차 식품 전문 MD이자 식재료전문가

* 주제 - 좋은 식재료란 무엇인가, 식재료에서 우리가 알아야할 것은 무엇인가.
산지를 다니며 직접 식재료를 찾고 먹어보고 경험해보는 일을 하는 우리나라 식재료 전문가 1호 김진영 대표를 통해 이론을 통한 지식과 실제적으로 느끼는 지식은 어떻게 다른지에 대한 얘기를 듣고, 우리가 식재료에 대해 알아야 할 것은 무엇인지 들어보는 시간.

예약은 요기....
https://booking.naver.com/booking/6/bizes/172152

저 말고도 5분이 더 있습니다.

신청은 선착순이 아니라 신청 사유를 보고 결정한다고 합니다.