안성 조아라 토종닭
토종닭은 백숙이나 닭도리탕으로 먹었습니다.
시간이 좀 오래 걸렸죠.
토종닭은 구워도 맛있습니다.
3개월 키운 조아라 농장의 한협 3호.
삼겹살 굽듯이 구우면 됩니다.
8분이면토종닭을 먹을 수 있습니다.
https://youtu.be/5-OVfd9By3s
30년차 식품 MD가 풀어내는 식재료 이야기입니다. SBS 폼나게 먹자와 OTVN 어쩌다 어른에 출연 유튜브 채널 여행자의 식탁 운영중