미식라면?

건면은 라면이 아니다.

#뭣이중헌디

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하림에서 라면을 만들었다고 하는데

라면 수프 맛 국수를 만들었다.

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라면의 면 특징은 꼬불꼬불한 것이 아니라

기름에 튀긴다는 것이다.

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튀김으로써 면 조직에 수많은 구멍이 생겨 국물 흡수를 잘한다. 반면 국수는 면에 그러한 구멍이 없다.

즉

면과 국물이 따로 논다.

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20년 전에 무안에 건면 만드는 공장이 있었다.

그 이후 풀무원을 비롯해 건면이 나오고 있다.

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무안의 공장도 라면이라 했고

풀무원도 농심도 하림도 라면이라 우긴다.

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말은 똑바로 하자.

'라면 수프 맛 국수'다

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국물은 괜찮다. 보통의 매운맛보다 1.5배 이상 비싼 값을 한다. 

배민에서 다른 것 구매하다가 샀다.

따로 살 생각은 없다.

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뭐 2배 이상 지불할 가치는 없기 때문이다. 

만일

면을 바꾼다면 재 구매한다.

#유탕면

#건면

#하림 

#식품MD