딸기다
꼭지까지 빨간 딸기는 아무 곳에 있지 않다.
딸기가 잘 무르기 때문에
적당히 익었을 때 따서 유통시킨다.
로컬매장의 장점은
이런 것이다.
'맛날 때'
수확해서 판다는 것이다.
로컬매장이 거창할 필요가 없다.
농협 로컬매장에 가면 로컬스럽지 않고 마트스럽다.
우리나라 현실에서 지역 생산품으로 농축수를 다 채울 수 없기 때문이다.
잘하는 것만 내세우면 된다
#딸기
#로컬푸드
#제철의맛