굴이 온 날

지족리굴

#지족리굴

굴이 오늘 도착하는 것을 알았다.

무를 미리 주문했다.

소식재배 쌀

무

지족리굴을 넣고 밥을 지었다.

양념간장은 

음성재래초

기순도간장

지리산처럼 들기름

에 식초 조금.

굴밥만 하려다가

마침 

청리토종란 또한 있어

몇 개 전을 부쳤다.

재료가 좋으니 

솜씨가 다소 떨어져도

맛은 끝장이다.

제철은 재료가 90 먹고 들어간다.

제철 무와 굴이 들어가니 밥이 달다.