지족리굴
#지족리굴
굴이 오늘 도착하는 것을 알았다.
무를 미리 주문했다.
소식재배 쌀
무
지족리굴을 넣고 밥을 지었다.
양념간장은
음성재래초
기순도간장
지리산처럼 들기름
에 식초 조금.
굴밥만 하려다가
마침
청리토종란 또한 있어
몇 개 전을 부쳤다.
재료가 좋으니
솜씨가 다소 떨어져도
맛은 끝장이다.
제철은 재료가 90 먹고 들어간다.
제철 무와 굴이 들어가니 밥이 달다.